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 商品のコメント

柿酢の特徴
・抗酸化力のあるタンニン(ポリフェノール)
・体内の老廃物を排出するカリウムが豊富
・血液サラサラで高血圧予防
・抗酸化作用でより美しく
・うまみ成分のアミノ酸も多く美味しくいただけます。

伝統の静置発酵法による良質な香味とまろやかな酸味そして小次郎柿ならではのうまみ。

柿酢は毎日とり続けることで効果を実感できるようになります。

※ 嘉麻市ふるさと納税 返礼品に入りました。
#KOJIROUKAKISU #小次郎柿酢
【税抜】3,000(97pt.
(税込:3,240

商品名称 通販 人気 柿酢(小次郎柿酢)
ショップおとなの家庭科 暮らしショップ
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ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  調味料
ショップ商品カテゴリ
タグ 柿酢 小次郎柿 通販 

商品のご案内

 通販 人気 柿酢(小次郎柿酢)
小次郎柿酢
<神の食べ物>
柿はふるくから”神の食べ物”として大切にされてきました。
「柿が赤くなれば、医者が青くなる」といわれるように、柿には秘められた力があります。

<剣豪・佐々木小次郎が植えた柿>
「小次郎柿」は、寛永(1624〜1642)の頃、剣豪・佐々木小次郎が、剣の修行の地に選んだ福岡県嘉麻市に、播磨(姫路)より持参し自ら植えたといわれます。

<献上柿>
小次郎柿は、その品質・風味が高く評価され、昭和天皇即位式の献上品(昭和3年)となり「献上柿」柿として全国に名を広めました。
高度成長期を境に激減した柿の木。ツバメのように時間と空間を超え、小次郎柿酢となって現代に蘇ってきました。

<伝統の静置発酵法>
小次郎柿酢は、伝統の静置発酵法(せいちはっこうほう)により、長い時間と手間をかけてうまれました。発酵90日熟成という、現代のお酢づくりでは、ほとんどみられなくなった非常に古い手法を頑なまでに守り抜いています。
このこだわりこそが、良質な香味を醸し出し、まろやかな酸味を生み出します。現代に蘇った伝説の小次郎柿。その柿がもつ自然の滋味を、伝統の職人技で磨き上げた「小次郎柿酢」を、ぜひご賞味ください。

暮らしショップは、柿酢(小次郎柿酢)を通販できる数少ないお店です。

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    ただいまのおすすめは、ほっこり美味しい味噌汁に、黒福玉ねぎ粉。味噌玉に忍ばせてぐっとおいしさUPです。
ショップ名おとなの家庭科 暮らしショップ 販売事業者名縄田 祥子
〒820-0323
福岡県嘉麻市椎木79−10
【ご連絡先】o.kateika@icloud.com
サイト運営責任者 縄田 祥子 サイト運営担当者 縄田 祥子
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カスタマーレビュー この商品をご注文された方のレビュー

  • NOBYさん
    NOBY 【2020-06-12 15:25:31】
    絶品でした!!

    小次郎柿酢、とても上品な味わいを楽しませていただいています。身体にもいい感覚を感じられて、愛用しております。これからもリピートさせていただきます!!

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