商品のご案内

絶滅されていたとされる黒千石大豆ですが、栄養の高さに注目
されて再び栽培されるようになりました。
北海道産の冷涼な気候の中なので、害虫駆除のための農薬使用量
が少なくて済みます。
一般的な国産大豆と比べると、黒千石大豆の栄養成分は、
たんぱく質は若干少なめで、脂質は多く、ナトリウムは
国産大豆の5倍近くあります。
また、機能成分であるポリフェノール含量については、
豆類の中で最も多く含まれている小豆の2倍は含まれています。
黒千石大豆は、免疫バランスを調整する機能があること発表
されました。
リンパ球を刺激して、がんへの免疫力を高めたり、
アレルギー症状を抑えたりするいインターフェロンガンマー
を生み出すように促す物質が、黒千石にだけ存在することが
分かりました。
1970年代に一旦栽培が途絶えたのですが、
北海道内の農業研究家が収集していた種の中に黒千石の原種
が見つかり、そのわずか50粒の中から28粒が発芽したので、
幻の大豆と呼ばれています。
そんな生命力のある大豆です。
されて再び栽培されるようになりました。
北海道産の冷涼な気候の中なので、害虫駆除のための農薬使用量
が少なくて済みます。
一般的な国産大豆と比べると、黒千石大豆の栄養成分は、
たんぱく質は若干少なめで、脂質は多く、ナトリウムは
国産大豆の5倍近くあります。
また、機能成分であるポリフェノール含量については、
豆類の中で最も多く含まれている小豆の2倍は含まれています。
黒千石大豆は、免疫バランスを調整する機能があること発表
されました。
リンパ球を刺激して、がんへの免疫力を高めたり、
アレルギー症状を抑えたりするいインターフェロンガンマー
を生み出すように促す物質が、黒千石にだけ存在することが
分かりました。
1970年代に一旦栽培が途絶えたのですが、
北海道内の農業研究家が収集していた種の中に黒千石の原種
が見つかり、そのわずか50粒の中から28粒が発芽したので、
幻の大豆と呼ばれています。
そんな生命力のある大豆です。
当店のおすすめ商品
-
ヘルシー食生活サポート Masumi Cooking
ヘルシー食生活のサポート Masumi Cookingです。
健康料理教室や出張多国籍パーティーを開催しております。
出張多国籍パーティーのサービス
健康料理教室
健康習慣改革食生活のカウンセリング
食生活アドバイス
毎日の食事を、ただお腹いっぱいにするだけではなく、
体の状態や欲しいものを栄養補給という形で取り入れる知識が学べる料理教室をやっています。
https://masumicooking.com/
ショップ名 | ヘルシー食生活サポート Masumi Cooking | 販売事業者名 | ウィチットパン 真寿美 〒211-0024 神奈川県川崎市中原区西加瀬 【ご連絡先】masumi19721209@gmail.com |
サイト運営責任者 | ウィチットパン 真寿美 | サイト運営担当者 | ウィチットパン 真寿美 |
商品代金以外の必要料金 | 送料・銀行振込手数料・代引き手数料はお客様ご負担でお願い致します。 | 注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
商品代金のお支払い時期 | 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 | 商品の引き渡し時期 | 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。 それぞれの詳細をご覧ください。 |
返品・交換について | 商品の破損・不良品などは、未使用の場合はお取替え致します。 料理教室に関しましては、お支払いが完了の場合は、キャンセル出来ませんので 日程を良くご確認の上、お申込みください。 |
資格・免許 | 食生活アドバイザー フードコーディネーター 健康管理体内リズムカウンセラー 調理師 食品衛生責任者 タイ料理文部省認定料理学校終了証明書 取得 |
販売加盟店へのお問い合わせに関しまして、お客様ログインをお願いしております。
カスタマーレビュー この商品をご注文された方のレビュー
カスタマーレビュー投稿
商品のカスタマーレビューを投稿いただくには、お客様ログインをお願いしております。