【１ヶ月保存可能！】【処理済み】時短応援！解凍するだけ！山陰日本海の鮮魚　4種セット〜秋・冬編　冷凍・真空（2〜3人分）

山陰・日本海の秋冬を代表する4種類のお魚をそろえたセットになります。

【セット内容】●サイズは、不定貫ですので若干の個体差があります。
赤カレイ：2匹（長さ25cm前後/重さ　2匹で250〜350ｇ）
ニギス（沖きす）：5匹（長さ20〜25cm/重さ　5匹で300〜350ｇ）
ハタハタ（トロハタ）：2匹（長さ約25cm/重さ　2匹で160〜190ｇ）
のどぐろ（アカムツ）：2匹（長さ20cm前後/重さ　1匹あたり120〜130ｇ）

9月に底引き漁が解禁になり、あっさりした白身だけど脂も旨味もしっかりあるお魚が入荷してきています。
鮮度落ちが早いため、なかなか県外に出ないそうですが、真空冷凍することで全国にお届けすることができるようになりました。「赤かれい」「ニギス（沖きす）」「ハタハタ（特大）」「のどぐろ」は、煮魚・焼き魚・唐揚げ・フライ等、幅広くお料理にお使いいただけるのも、おすすめポイントです。どのお魚も身離れがよく、口に入れると魚の旨味と、ふわっとした食感が特徴です。ぜひ全国のみなさんに味わっていただきたいです。

「お魚は好きだけど、ウロコ取ったり、内臓出したりするのが・・・・」という方もご安心ください。
処理済みなので、生ごみも出ません！
下処理（ウロコ取り・内臓出し）した後で、丁寧に1匹ずつ真空袋に包装・冷凍しています。
お料理の下準備は、本当に、解凍するだけなんです。


冷凍便ですので、すぐに食べない方も、冷凍保存しておけます。
ご家庭で、忙しいママやパパの時短もお手伝い！おうちごはんにも！ギフトにもおすすめです！


〔ご注意！〕ハタハタと、のどぐろは、頭側にサランラップを巻いています（真空袋の破損予防のため）。解凍後、サランラップも必ず外してからお料理にお使いください。
＊解凍方法＊
　真空袋のまま、解凍してください。　流水解凍（20分くらい）/冷蔵庫で一晩　/常温で2時間くらい　
　魚のサイズや室温等の環境により、解凍時間に違いが出ます。


●受注日からお届けまでは、およそ3〜4日程度です。
　＊北海道/沖縄/離島については、その限りではありません。
　＊天候等により遅延する場合もございます。ご了承ください。
〔箱（発砲スチロール）のサイズ：長さ440㎜×幅165㎜×高さ108㎜〕


＊商品詳細＊
　品名：冷凍加工鮮魚
　原材料名：赤カレイ、ニギス（沖きす）、ハタハタ、アカムツ（のどぐろ）
　原産地：鳥取県・島根県・山口県（日本海産）
　保存方法：要冷凍　−18℃以下
　　　　　　解凍前で1ヶ月程度、解凍後はお早めにお召し上がり下さい
　製造者：美保水産有限会社（鳥取県米子市立町2丁目30-3）

＊お問い合わせ先＊
　美保水産有限会社（8:30〜16:00/日・祝は休業）　
　　鳥取県米子市立町2丁目30-3
　　TEL：0859-34-5551
　　FAX：0859-23-2861
　　HP：https://www.mihosuisan.com
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