商品のご案内

冬も元気に育ってます!
栽培の難しい真冬でも、発送当日の朝に収穫した新鮮な生きくらげをお届けします♪
きくらげは通常は春先から秋にかけての暖かい時期に育つキノコですが、グレイスファームでは特殊な二重構造のハウスで暖かさを保ち、真冬でもきくらげの栽培を行っています。
冬も夏と同様に出荷当日の朝に収穫した生きくらげをお手元にお届け!
乾燥品とは一味違う、新鮮な「生」ならではのシャキシャキとした食感をお楽しみください♪
▼きくらげの最大の魅力!
生産者である私が感じるきくらげの最大の魅力は、何と言ってもどんな料理でも楽しめるところ♪
特に冬はきくらげの活躍できる料理がたくさん!
◎あったか〜いチャンポンやラーメンに
◎寒い日にはお鍋の具材に!
◎アッツアツの炊き込みご飯にも♪
◎お味噌汁やスープにもよく合います☆
皆さんも是非!
おうちできくらげを楽しんでみてください♪
▼商品概要
生きくらげ 100g × 2パック
※石突き(根もと部分のおがくずがついた箇所)は処理済みです。そのままお使いいただけます。
▼品種・食べ方
品種:
あらげきくらげ
食べ方:
①軽く水洗いしてください
②火を通さない料理(サラダ等)に使う場合は、沸騰したお湯にサッと湯通ししてください。
③お好みの形に刻んでご使用ください
▼数量の目安
きくらげの厚みや大きさにもよりますので一概には言えませんが、1パック(100g)あたり8〜12枚程度となります。目安とされてください。
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培/生産方法:
・菌床栽培(熊本県産の菌床を利用)
・栽培期間中に農薬等は一切不使用
こだわり:
きくらげ栽培のポイントは「環境づくり」
常にきくらげの様子を観察しながら対応しています。
【温度】
特殊な二重ハウスで加温して栽培を行っています。
【湿度】
冬場は乾燥しやすいため、こまめにミストをかけて湿度を保っています。
【水】
水は与えすぎず、適度に乾かしながら締まりの良い実が出来るよう心がけています。
【収穫】
6〜12センチ程度の大きさに収まるよう収穫しています。
また、密集している箇所、小さいくてもすでに傷んできているものは早めに間引いて、より良い実が収穫できるよう心がけています。
▼保存方法、賞味期限
冷蔵庫(野菜室)で保存して、1週間を目安にご使用ください。
使いきれない場合は、軽く水洗い、湯通しして冷凍すれば2〜3ヶ月は保ちます。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
冬は生きくらげの人気が非常に高く、受注状況、生育状況によってはすぐに発送できないこともございます。あらかじめご了承ください。
クール便で発送させていただきます。
栽培の難しい真冬でも、発送当日の朝に収穫した新鮮な生きくらげをお届けします♪
きくらげは通常は春先から秋にかけての暖かい時期に育つキノコですが、グレイスファームでは特殊な二重構造のハウスで暖かさを保ち、真冬でもきくらげの栽培を行っています。
冬も夏と同様に出荷当日の朝に収穫した生きくらげをお手元にお届け!
乾燥品とは一味違う、新鮮な「生」ならではのシャキシャキとした食感をお楽しみください♪
▼きくらげの最大の魅力!
生産者である私が感じるきくらげの最大の魅力は、何と言ってもどんな料理でも楽しめるところ♪
特に冬はきくらげの活躍できる料理がたくさん!
◎あったか〜いチャンポンやラーメンに
◎寒い日にはお鍋の具材に!
◎アッツアツの炊き込みご飯にも♪
◎お味噌汁やスープにもよく合います☆
皆さんも是非!
おうちできくらげを楽しんでみてください♪
▼商品概要
生きくらげ 100g × 2パック
※石突き(根もと部分のおがくずがついた箇所)は処理済みです。そのままお使いいただけます。
▼品種・食べ方
品種:
あらげきくらげ
食べ方:
①軽く水洗いしてください
②火を通さない料理(サラダ等)に使う場合は、沸騰したお湯にサッと湯通ししてください。
③お好みの形に刻んでご使用ください
▼数量の目安
きくらげの厚みや大きさにもよりますので一概には言えませんが、1パック(100g)あたり8〜12枚程度となります。目安とされてください。
▼栽培/生産方法、こだわり
栽培/生産方法:
・菌床栽培(熊本県産の菌床を利用)
・栽培期間中に農薬等は一切不使用
こだわり:
きくらげ栽培のポイントは「環境づくり」
常にきくらげの様子を観察しながら対応しています。
【温度】
特殊な二重ハウスで加温して栽培を行っています。
【湿度】
冬場は乾燥しやすいため、こまめにミストをかけて湿度を保っています。
【水】
水は与えすぎず、適度に乾かしながら締まりの良い実が出来るよう心がけています。
【収穫】
6〜12センチ程度の大きさに収まるよう収穫しています。
また、密集している箇所、小さいくてもすでに傷んできているものは早めに間引いて、より良い実が収穫できるよう心がけています。
▼保存方法、賞味期限
冷蔵庫(野菜室)で保存して、1週間を目安にご使用ください。
使いきれない場合は、軽く水洗い、湯通しして冷凍すれば2〜3ヶ月は保ちます。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
冬は生きくらげの人気が非常に高く、受注状況、生育状況によってはすぐに発送できないこともございます。あらかじめご了承ください。
クール便で発送させていただきます。
当店のおすすめ商品
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【佐賀県産 白&黒 きくらげ通販】tsunagu-つなぐ-
グレイスファーム(佐賀県唐津市)の乾燥きくらげ、生きくらげ、パウダーなどの食品や、白いきくらげの保湿成分を配合した美容商品などを取り扱うショップです。内から、外から、元気にキレイになれるアイテムを取り揃えています。どうぞご覧ください♪
ショップ名 | 【佐賀県産 白&黒 きくらげ通販】tsunagu-つなぐ- | 販売事業者名 | tsunagu 〒847-1107 佐賀県唐津市七山藤川2273 【ご連絡先】soezin20150415@yahoo.co.jp |
サイト運営責任者 | tsunagu | サイト運営担当者 | 副島 耕一 |
商品代金以外の必要料金 | 送料、代引き手数料、銀行振込手数料は別途とさせていただきます。 | 注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
商品代金のお支払い時期 | 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 |
商品の引き渡し時期 | ご注文をいただいてから2〜5日を目安に発送させていただいております。在庫切れ、混雑時等でお時間をいただく場合にはご連絡をさせていただきます。 |
返品・交換について | ◆お客様都合の返品 商品到着後、お客様のご都合により返品を希望される場合は、7日以内に弊社までお電話ください。 ※事前にお電話がない場合、返品をお受けできない場合があります。 ※お客様都合で返品される場合、返送料・返金手数料はお客様負担となります。 ※開封、使用後の返品はお断り致します。 ◆商品不具合による返品 商品の発送には万全を期しておりますが、万一、お買い物内容の相違、破損、不良品等で返品を希望される場合は、商品到着後7日以内にお電話またはメールにてお知らせください。 送料着払いにてお送りいただき、商品の到着確認後、至急交換商品をお届けもしくはお支払い代金をご返金致します。 |
資格・免許 | 特に無し |
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