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商品のコメント
そばのつなぎに使う小麦の栽培が行われていなかった魚沼地方で、古くから織物に使われていたフノリという海藻に着目し、試行錯誤を重ね完成したのが今では新潟を代表する名物となった「へぎそば」です。
滑らかなのど越しと歯応え、そして１口ずつ食べやすく織の目に模した盛りつけが特徴で、「へぎ」と呼ばれる剥ぎ板で作られた器にのせて出されることから、「へぎそば」と呼ばれるようになりました。
滑らかなのど越しと歯応え、そして１口ずつ食べやすく織の目に模した盛りつけが特徴で、「へぎ」と呼ばれる剥ぎ板で作られた器にのせて出されることから、「へぎそば」と呼ばれるようになりました。
商品のご案内
商品詳細
・妻有そば（布のり入り）200ｇ×1
へぎそばとは、魚沼地方で古くから織物に使われていた「フノリ」という海藻をつなぎに使った蕎麦のこと。海藻をつなぎに使ったことで、これまでの蕎麦にないツルツルとした食感と強いコシが生まれ、独特の舌触りや喉越しが人気となり、今や新潟を代表する名物になりました。
※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※アレルギー表示については、特定原材料７品目を表記しております。（酒類には表記をしていません。）
＜特定原材料７品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。＞
〒949-7231
新潟県南魚沼市茗荷沢381-4
株式会社 越季(こしき)
TEL:025-779-3695 FAX:025-779-3696
mail:info@uonuma-koshiki.com
【公式ホームページ】
http://www.uonuma-koshiki.com/
【姉妹サイト】全品20%OFF|チェックメイト20
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000106795
【facebookページ】
https://www.facebook.com/株式会社-越季こしき-1581986928715441/
【インスタグラム】
https://www.instagram.com/koshiki.2004/
【twitter】
https://twitter.com/koshiki949
・妻有そば（布のり入り）200ｇ×1
へぎそばとは、魚沼地方で古くから織物に使われていた「フノリ」という海藻をつなぎに使った蕎麦のこと。海藻をつなぎに使ったことで、これまでの蕎麦にないツルツルとした食感と強いコシが生まれ、独特の舌触りや喉越しが人気となり、今や新潟を代表する名物になりました。
※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※アレルギー表示については、特定原材料７品目を表記しております。（酒類には表記をしていません。）
＜特定原材料７品目が使用されていない商品でも、製造工場で使用している場合がございます。＞
〒949-7231
新潟県南魚沼市茗荷沢381-4
株式会社 越季(こしき)
TEL:025-779-3695 FAX:025-779-3696
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新潟|魚沼ギフト販売の越季(こしき)|越後の自然の恵みに感謝し、旬の味を産地直送でお届けします。
越季(こしき)は新潟県南魚沼市の豊かな自然に囲まれた極上の田舎町にあります。魚沼といえば「お米」と「お酒」が有名ですが、その他にも四季折々で旬の食材が溢れる『食の宝庫』です。
そんな地域の魅力を全国に知ってもらうために、地元食材を使って自社加工品を製造しています。｢魚沼の食材｣を全国の皆様に自信を持って自慢したいという思いから設立致しました｡
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株式会社 越季(こしき)
TEL:025-779-3695 FAX:025-779-3696
| ショップ名 | 新潟|魚沼ギフト販売の越季(こしき)|越後の自然の恵みに感謝し、旬の味を産地直送でお届けします。 | 販売事業者名 | ヤマダ ユウスケ 〒949-7231 新潟県南魚沼市茗荷沢３８１−４ 【ご連絡先】y.yamada@uonuma-koshiki.com |
| サイト運営責任者 | ヤマダ ユウスケ | サイト運営担当者 | ヤマダ ユウスケ |
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