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商品のコメント
新鮮で良質な国産牛小腸のみを厳選して使用しているため、ホルモン独特の臭みがまったくありません。
ホルモン好きはもちろん、苦手な方でも食べられる美味しいもつです。
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも！！
ホルモン好きはもちろん、苦手な方でも食べられる美味しいもつです。
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも！！
商品のご案内
臭いなどの原因とも言われる不純物を落とすために、ホルモン一つ一つは丁寧に水洗いし、
その後職人が包丁でひと口大にカットし、真空。
全ては手作業で行っています。
熟成工房朔の発酵スペシャリストが考案した秘伝のタレが絶妙に調和し、極上の旨味を引き出しています！
下味は薄くしてあるので、もつ鍋にもご使用いただけます！
炒め物に使用する際は附属のタレでお好みの濃さに調節してください。
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも！！
商品名：タレ漬けもつ
内容量：200ｇ
原産地：新潟県
加工者：熟成工房朔
特定原材料：タレ漬けもつ：小麦、大豆
付属のタレ：小麦、大豆
保存方法：冷凍（-18℃以下で保存してください）
賞味期限：製造日より1ヶ月
発送方法：ヤマト運輸クール便
-熟成工房朔-
〒940-0066
住所 : 新潟県長岡市東坂之上町2-6-1近藤ビル1階
Mail : shop@saku-nagaoka.co.jp
Tel : 080-6725-2977
Link : ↓
【和ダイニング朔】
http://www.saku-nagaoka.co.jp
YouTube料理チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCfiwQ-osoUHHhmG4LJpqYvA
レシピを見てご家庭で作りたい方
https://note.com/saku6858
【中島牧場直営店】
https://nakajimaniku.stores.jp/
【Twitter】フォローお願いします
https://twitter.com/sakuchannel0222
【Instagram】フォローお願いします
https://www.instagram.com/sakuchannel0222
その後職人が包丁でひと口大にカットし、真空。
全ては手作業で行っています。
熟成工房朔の発酵スペシャリストが考案した秘伝のタレが絶妙に調和し、極上の旨味を引き出しています！
下味は薄くしてあるので、もつ鍋にもご使用いただけます！
炒め物に使用する際は附属のタレでお好みの濃さに調節してください。
そのまま焼肉や、もつ鍋はもちろん、焼きうどん、ホルモン丼、チゲ鍋などにも！！
商品名：タレ漬けもつ
内容量：200ｇ
原産地：新潟県
加工者：熟成工房朔
特定原材料：タレ漬けもつ：小麦、大豆
付属のタレ：小麦、大豆
保存方法：冷凍（-18℃以下で保存してください）
賞味期限：製造日より1ヶ月
発送方法：ヤマト運輸クール便
-熟成工房朔-
〒940-0066
住所 : 新潟県長岡市東坂之上町2-6-1近藤ビル1階
Mail : shop@saku-nagaoka.co.jp
Tel : 080-6725-2977
Link : ↓
【和ダイニング朔】
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YouTube料理チャンネル
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レシピを見てご家庭で作りたい方
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【中島牧場直営店】
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当店のおすすめ商品
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新潟県長岡市の熟成工房|朔saku（新潟県産黒毛牛や食肉加工の通販サイト）
新潟県長岡市の熟成工房|朔saku(さく)です。地元産の中島牧場黒毛牛やスーパーでは見ない部位など販売しております。弊社は寝かせて美味しくがコンセプトで発酵や熟成に力を入れております。実店舗は新潟県長岡市の駅を中心に3店舗10名以上の宴会ならお任せ「和ダイニング朔」新潟県唯一のシュラスコ専門店「エスタゴストーザ」築80年の建物をリノベーション「迎賓會館紡希」他にも夏季限定で最大120名入れる大型テントのBBQ場「中川清兵衛記念BBQビール園」を経営Mail : shop@saku-nagaoka.co.jp
| ショップ名 | 新潟県長岡市の熟成工房|朔saku（新潟県産黒毛牛や食肉加工の通販サイト） | 販売事業者名 | 株式会社朔 〒940-0066 新潟県長岡市東坂之上町２−６−１近藤ビル１階 【ご連絡先】saku220222@yahoo.co.jp |
| サイト運営責任者 | 株式会社朔 | サイト運営担当者 | 山崎亜希子 |
| 商品代金以外の必要料金 | 送料・銀行振込手数料・代引き手数料 「冷蔵」商品と「冷凍」商品の同梱はできません。配送先が同じでも別途送料が発生しますのでご注意ください。 |
注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
| 商品代金のお支払い時期 | 【クレジットカード決済】：ご注文完了時 【銀行振り込み】：ご注文完了後 | 商品の引き渡し時期 | 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。 |
| 返品・交換について | 生鮮食品につき、お客様のご都合によるお客様のご都合による返品・交換につきましてはお受付しておりません。あらかじめご了承下さいますようお願いします。 商品はスタッフがしっかりと検品、確認後梱包、発送をしておりますが、万が一到着した商品に不具合や不良、またはご注文商品と異なるなどの場合は、直ちにご連絡くださいますようよろしくお願いいたします。 心をこめて誠心誠意対応させていただきます。 商品到着時点において、商品から腐った臭いがするような商品の劣化が認められた場合などは、商品に手をつけず、到着後直ちにご連絡くださいますようお願いいたします。 当店のミスによる場合、基本的に良品と交換させていただきます。 (在庫がない場合はご返金にてご了承いただきますようお願いたします。) |
資格・免許 | 食肉食品製造業 食肉販売業 惣菜製造業 |
| 営業時間・定休日について | 営業時間：10時〜14時 定休日：土日祝(お問合せ対応・発送業務はお休みとなります。ネットでのご注文は年中無休で受け付けております。) |
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