グルテンフリー　マイピュアブレッド・ソイ　１斤

小麦、グルテン、増粘剤を使わない『グルテンフリー米粉パン』

米粉100％でパンを作ることは、技術的に「不可能！」と言われ続けてきました。
それを可能にした「マイピュアブレッド・ソイ」

使用食材は、
・秋田県産米粉（あきたこまち）
・大豆粉（国産）
・バージンココナッツオイル
・きび砂糖
・白神こだま酵母
・こだまの塩もろみ
・Πの粗塩

使用する水は、国産米粉と相性の良い軟水「アルカリイオン水」に、
高級竹炭専門店「すざく」の竹炭を入れ、沸騰させ、冷ました、
ミネラル分を豊富に含んだ水を使用しています。

厳選した材料といくつもの工程を経て、美味しく、やわらかい、
グルテンフリー米粉パンができ上がります。

マイピュアブレッド・ソイは、
お客様のご要望にお応えして、カットサービス付きです。
１斤を８枚にスライスして、お届けいたします。

先様の健康を願って贈られる、ギフトでのご利用も多く頂いております。
ギフトには、先様のお名前をお入れしたメッセージカードを
同送させていただいております。