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 商品のコメント

丹沢、大山の麓で丹精込めて育てられた自然薯。契約栽培、農林61号種の小麦粉を使用した全粒粉の皮。秦野の名水を与えて飼育された丹沢清流豚(門倉ポーク)など、国産の安心素材を選び抜き、試行錯誤の末にたどり着いた自信作です。
宗太鰹や昆布の出汁が味わい深く後味まで美味しい、健康に気づかう点心好きな方にもおすすめの餃子です。
【税抜】1,389(45pt.
(税込:1,500

商品名称無添加‼素材にこだわった自然流ぎょうざ/20g×18個入
ショップ餃子焼売のお取り寄せ通販|菖蒲庵
送料・その他  クリックして送料を確認 (クール便配送:+0円)
配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 11個 (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約7日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  加工食品
食品・ドリンク  加工食品
ショップ商品カテゴリ 餃子
タグ 中華料理 焼き餃子水餃子蒸し餃子揚げ餃子 国内産 完全無添加 自然流/じねんりゅう 

商品のご案内

無添加‼素材にこだわった自然流ぎょうざ/20g×18個入
無添加/自然流餃子/20g×18個入

【具】キャベツ、豚肉、ニラ、てんさい糖、にんにく、ラード、小麦、生姜、塩、ひじき胡椒、自然薯、昆布粉、しいたけ粉、かつお粉、かんてん粉
(一部に豚肉、小麦、山芋を含む)

【皮】小麦粉、塩
(一部に小麦を含む)

※冷凍前加熱の有無:有

※保存方法:-18℃以下で保存

※特定原料等:小麦、豚肉、自然薯 


召し上がり方

【焼き餃子】
①よく熱したフライパンに油を小さじ1杯ひき餃子を並べます。

②お湯またはお水を餃子10個に対し100cc(20個なら150cc)入れて蓋をし水気がなくなるまで強火で蒸し焼きにします。

③水気がなくなったら蓋をはずし中火にして小さじ1杯のごま油またはサラダ油を加え、底がきつね色になれば出来上がりです。

【水餃子】
たっぷりのお湯に冷凍餃子を入れ餃子が全て浮いたら、さらに3〜4分茹でて出来上がり。お好みで刻みネギをのせポン酢や酢醤油などでお召し上がり下さい。

【餃子鍋】
お好みの鍋に野菜などの具材と一緒に冷凍餃子を入れて煮込みます。

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  • 餃子焼売のお取り寄せ通販|菖蒲庵
    点心通販の専門店菖蒲庵へようこそお越しくださいました。神奈川県秦野市にあるオリジナル点心専門店、ほたるの里菖蒲庵(しょうぶあん)です。
    秦野育ちの丹沢清流豚(門倉ポーク)を使用したはだの餃子・はだの焼売を筆頭にエビプリ焼売・焼小籠包・わさび餃子など様々なオリジナル点心の開発、製造、販売を行っております。
    株式会社つかさ 菖蒲庵
    神奈川県秦野市鈴張町2-40
    TEL/FAX:0463-80-2051
    mail:organiclife444@gmail.com
    営業時間/10:00〜18:00定休日/第3水曜日
ショップ名餃子焼売のお取り寄せ通販|菖蒲庵 販売事業者名齋藤佐和子
〒257-0055
神奈川県秦野市鈴張町2−40
【ご連絡先】organiclife444@gmail.com
サイト運営責任者 齋藤佐和子 サイト運営担当者 齋藤佐和子
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 商品の引き渡し時期商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について冷凍の加工食品となりますので、返品交換はお受け付け致しません。
明らかな破損、商品配送時の破損に関しましては、商品到着後3日以内にお電話を頂ければご対応致します。
0463-80-2051
資格・免許特に無し

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カスタマーレビュー この商品をご注文された方のレビュー

  • sugiyama41さん
    sugiyama41 60歳代 / 男性 【2020-12-29 10:50:56】
    初めての食感と風味に驚き美味しくいただきました。

    無添加だと、餃子らしいパワーがないかと思っていたのですが、食べてみて作り手の思いというか、考えに納得しました。焼きたての香ばしい皮は厚すぎず適度なもっちり感。噛むとまずカツオ系の出汁が香り(宗田鰹ということです)、お肉のおいしさとともに自然薯の粘りも少し感じます。これほど絶妙なバランスの餃子は初めてで、自宅では作れない贅沢な味わいでした。おいしかったです。

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