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 商品のコメント

天然の旨味とトータル栄養群で商品化した極みのだしです。
塩、化学調味料、酸化防止剤は一切使用しておりません。
「味わいだし」(微粉末)をお湯に溶かすだけで、澄んだスープになります。
名称 風味調味料
原材料名 澱粉分解物 国内製造
(イワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭ニンニク国産)のタンパク質が「ペプチド化」されだしになっていますので、 栄養効果の高い吸収に優れた商品です。
脂肪分が少なくなっている為、生臭さがほとんどありません
3,300 【税抜】3,000(100pt.
(税込:3,300

商品名称味わいだし 500g
ショップ💛本格プロが教える〜うまみひきだしカラダに良いおうちご飯💛
送料・その他 全国一律 1,100円
配送方法・業者:ゆうパック
在庫数 (注文数制限:1)
出荷の目安約1日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  調味料
美容・健康  健康飲料
ショップ商品カテゴリ だし素材
タグ だし素材 食品添加物 加工食品診断士 生活習慣病 免疫力 

商品のご案内

味わいだし 500g
味わいだしは
塩・化学調味料・酸化防止剤等を一切使用せず、製造した無添加だし
離乳食や食物アレルギーの方、ダイエット中・スポーツ時に体力を補強したい方等、赤ちゃんからお年寄りまでの栄養補給源としても安心してお使いいただけます。
お湯に溶かすだけで、栄養スープとしてもご使用いただけますので、毎朝、毎晩約10gずつを100mlのお湯に溶かし、ご使用ください。
10gにつき、片口イワシ3〜4匹相当の栄養が摂れます。
ペプチドとは?
「ペプチド」とはタンパク質が分解されてアミノ酸として吸収される一歩手前の分子結合の事です。
アミノ酸が数個から10個程繋がっており、分子が小さい為、栄養吸収に極めて優れております。
私たちの身体の中にも「ペプチド」は存在しており、身近な「ペプチド」はインシュリンや成長ホルモンです。
「ペプチド」は神経伝達物質やホルモンの材料になったり、ホルモンそのものを作り出したりと生体維持の役割を担っております。
食べると眠くなるように、消化には体力を使います。
「ペプチド化」されたタンパク質は消化器官に負担をかけず、約30分で血液の中に吸収されます。
元々、弊社は魚の加工販売を行なっておりました。

先代は、毎日魚を捌いているうちに廃棄する量の多さに胸を痛め「何とかして魚の命を全て使い切れないか」と頭を抱える日々が続いておりました。

先代から魚の研究、命全てを使い切る研究を行う事約40年、ようやく「真空」「加熱」「濾過」という3つの自然現象を取り入れた完全独自の製法によって「味わいだし」を商品化させる事が出来ました。

製造工程中にも科学品、不純物を一切使用しておりませんので、天然素材の持つ旨味や栄養を無駄なく引き出しております。

魚は頭から尻尾まで、目玉も内蔵も使用しておりますのでカルシウムやタンパク質が豊富に入っております。

赤ちゃんからお年寄りまで家庭で健康管理をしていただく為に、全ての命を無駄にしないように開発した商品です。

◉どのような料理にもご使用いただけます。

味噌汁や卵焼き、チャーハン、カレーなど全ての料理にお好みで振りかけたり、混ぜたりできます。

隠し味にもなりますし、カルシウムなどの栄養素を料理にプラス出来ます。
他の出汁製品と違い、粉末で全て溶けきりますので料理の邪魔になりませんし、見た目が損なわれる事もありません。

◉澱粉分解物とは何ですか?

澱粉分解物はキャッサバイモ(タピオカ)の澱粉です。

キャッサバイモは遺伝子組み換えが出来ない為安全で、自然のものを使用しております。
澱粉を発酵、分解して水あめ状になる前までで原料としております。
他(イワシ、カツオ等)原料のエキスを独自技術で抽出し濃縮後、
乾燥させる工程において澱粉分解物を加える事で、エキスをより乾燥させる性質をもっております。
◉ 加熱しないといけませんか?

味わいだしは加熱しなくてもお召し上がりいただけます。
野菜に揉みこんで3〜4時間程冷蔵庫で寝かせるだけで浅漬けが出来上がります。
塩も少々同時に揉みこむとより美味しく召し上がれます。
自分で塩分量を調整できるので健康管理も行えます。

◉ 保存するときは常温で大丈夫?

未開封であれば常温で問題ありません。
一度開封されましたら、冷蔵庫での保存をお勧めしております。
タッパーや瓶などに移して保存すると使い易さも増します。

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  • 💛本格プロが教える〜うまみひきだしカラダに良いおうちご飯💛
    料理は(お)★美味しく(た)★楽しく(の)★脳やカラダに(し)★刺激を与え(み)★ミラクルなパワーを秘めています。
    家庭料理は食の原点 おうちの台所から元気を レシピに頼らない UMAMIを学ぶことで和食だけでなく洋食・中華にも共通 
    できるだけカラダに必要な物を摂取 食品添加物・遺伝子組み換え食品・農薬を軽減する事を学び ゲンキな毎日
ショップ名💛本格プロが教える〜うまみひきだしカラダに良いおうちご飯💛 販売事業者名有限会社ワイズ・ゲイン
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-20北新地HATBOYBLD 6B
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