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 商品のコメント

北海道産の天然利尻昆布です。
【税抜】700(35pt.
(税込:770

商品名称【 北海道産 天然 】 利尻昆布 50g
ショップ料理の基礎となる“うまみ”(UMAMI)を学び カラダに必要な物を摂取 ”おうちの食卓から元気を“
送料・その他 全国一律 1,100円
配送方法・業者:ゆうパック
在庫数 (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約7日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  乾物
ショップ商品カテゴリ だし素材
タグ だし素材 

商品のご案内

【 北海道産 天然 】 利尻昆布 50g
出汁の風味は上品な甘みがあり、くせがありません。同じく上品でくせのない出汁が取れる真昆布より、若干塩分を感じます。また、濁りがなく澄んだ 出汁が取れるため、京料理などの懐石料理に好まれます。京都で出し昆布と言えばこの利尻昆布になります。
お吸い物の一番出しに最適で、その他湯豆 腐などの素材を活かしたい料理に向いています。
利尻昆布は繊維が固いため、出汁がやや出づらい昆布です。じっくり時間をかけて出すのがおすすめです。長時間つけておく水出しだけではなく、火にかけて煮出す場合も1時間程度、ゆっくり時間をかけてると利尻昆布のおいしさが引き出されます。

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ショップ名料理の基礎となる“うまみ”(UMAMI)を学び カラダに必要な物を摂取 ”おうちの食卓から元気を“ 販売事業者名有限会社ワイズ・ゲイン
〒530-0002
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-20北新地HATBOYBLD 6B
【ご連絡先】ouchi.no1@gmail.com
サイト運営責任者 有限会社ワイズ・ゲイン サイト運営担当者 辻井よしみ
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
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【銀行振り込み】:ご注文完了後
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商品画面に記載しております。
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資格・免許特に無し

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