◇◆米村牧場◆◇　フォルマージュ　＜100g＞ 【冷蔵配送/肉類加工品(冷凍品)との同梱不可】

米村牧場チーズ工房は、農作業の合間を見て約200Ｌの牛乳からチーズを製造する小さな工房です。
搾乳作業の途中で原料乳を採取、温度の下がらないうちに工房へ運び、チーズ加工が始まります。
作業の大半が手仕事で、プレス器や器具なども手づくり、家族操業のいわゆるフェルミエ（農家製手づくり工房）です。


◆◇米村牧場◇◆ 　フォルマージュ　＜100g＞
☆南イタリアで生まれた2カ月程度の短期熟成タイプ。ほのかな酸味と菌独特の香りが美味しいチーズです。

【種類】 ナチュラルチーズ
【内容量】 100ｇ
【原材料】 生乳　食塩
【賞味期限】 製造日より21日
【保存方法】 要冷蔵(6°以下)
【アレルギー表示】　乳成分

★こちらのチーズは、１つ１つのチーズの熟成具合を見ながら一番おいしいタイミングで手作業でカットし、真空パックの状態でお届けいたします。
100gご購入の場合はカートの数量を「1」、200gご購入の場合はカートの数量を「2」の様にご入力ください。


＜チーズを召し上がる際のご注意＞
※お召し上がりの際は、リンド（外皮）取り除いてください。
　カビが生えた場合でもその部分を削っていただければ美味しくお召し上がりいただけます。
※開封後はラップなどで密封して冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。


◉ 【冷蔵配送〜肉類加工品(冷凍品)との同梱不可】


●在庫状況によっては、お届けにしばらくお時間をいただく場合がございます。（同梱商品も含む）
●パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。
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