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 商品のコメント

◎浜弥鰹節秘伝のブレンド万能だし◎

熊本県牛深産のうるめ節・さば節、高知県土佐産のめじか節をブレンドした特選混合だしで、

浜弥鰹節、約70年のロングセラー商品です。

味噌汁に、煮炊き物に、鍋物に…色々な出汁にお使い下さい。

開封後、冷凍保存をおすすめ致します。
【税抜】787(25pt.
(税込:850

商品名称はまやだし ☆オリジナルブレンド 500g◎ 当店一番人気商品◎旨味と甘み奥深いコクと香ばしさ ◎浜弥鰹節秘伝のブレンド万能だし◎おせち料理 
ショップ浜弥鰹節 老舗かつお節専門店
送料・その他  クリックして送料を確認
配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 465個 (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約1日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  乾物
食品・ドリンク  調味料
ショップ商品カテゴリ 削り節
タグ だし 鰹節 

商品のご案内

はまやだし ☆オリジナルブレンド 500g◎ 当店一番人気商品◎旨味と甘み奥深いコクと香ばしさ ◎浜弥鰹節秘伝のブレンド万能だし◎おせち料理 
〜選ばれる4つの理由〜

1,厳選した国産素材3種を特選ブレンド。
熊本県牛深産 うるめいわし節  熊本県牛深産うるめ鰯を使用しています。うるめ鰯は煮干に近い味わいながらも、節加工されている為、燻した時のかぐわしい香りが、出汁を取った時に香ばしさと深いコクといった特徴が出ます。関西ではうどんや煮物の出汁として欠かせない、出汁の主演。幅広く使われています。「奥深いコクと香ばしさ」のアクセントになっています。
熊本県牛深産 さば節 熊本県牛深産のごまさばを使用しています。元々脂肪分が多いサバは、カツオや宗田節と比較しても、脂肪分も比較的多いのが特徴です。その為、サバ節で取った出汁は、深くて強い甘みが特長です。「口あたりの良い甘味」を与える役割を担っています。 
高知県土佐清水産 宗田鰹節、高知県土佐清水産。カツオの一種である宗田鰹を原材料としており、関西では「目近(メジカ)」と呼ばれます。 上品なコクと香りが特長で、古くからそばやうどんのだしとして好まれています。うるめいわしとさばの旨味と甘みに、 上品な香りとコクを出汁に与えます。

2.煮出すのはたったの3分
厳選した3つの素材を煮出した時に旨味を抽出しやすい様に薄く削り上げています。
沸騰した約1ℓの湯を中火にして、はまやだしを約30g投入し、
3分煮出したら火を止めて下さい。

3.うどん・煮炊き物・味噌汁・・・様々な料理にマッチするザ・オールマイティ
厳選したうるめいわし節・さば節・宗田鰹節を浜弥鰹節秘伝のブレンド比率で仕上げたはまやだし。 
香り高く、心地よい甘みと奥深いコクのあるその出汁はうどんや煮炊き物は
もちろんの事、味噌汁や炊き込みご飯、さらにはお好み焼きやたこ焼きの出汁や炒め物の隠し味など、
幅広い料理にマッチする、削り節の王道です。

開封後、冷凍保存をおすすめ致します。

4.浜弥鰹節創業約70年のロングセラー商品
社長の祖父、木村三彌がこれ一つでどんな料理にでも使える混合だしをご家庭にお届けしたい
という、お客様への思いやりから作り上げました。
それから時は移り変わり約70年が経つ今でもたくさんのご家庭から愛して頂き、各方面のプロの
料理人さんからも高い評価を頂き、日々ご愛用頂いています。
ぜひ一度お試し下さい。

当店のおすすめ商品

  • 浜弥鰹節 老舗かつお節専門店
    大阪鶴橋70年の
    老舗かつおぶし専門店
    天下の台所! 大阪!
    美味しいもんいっぱ〜い!!

    鰹節を通じた日本の食文化発展に
    貢献していきます(*'▽')勇往邁進!!

    お気軽にお問合せ下さい。

     ご注文合計金額が5000円以上で送料無料


    自社HP http://www.katsuobusi.com/
    ✉info@hamaya.biz 📞06-6731-4385
ショップ名浜弥鰹節 老舗かつお節専門店 販売事業者名浜弥鰹節株式会社
〒544-0031
大阪府大阪市生野区鶴橋2−5−18
【ご連絡先】info@hamaya.biz
サイト運営責任者 浜弥鰹節株式会社 サイト運営担当者 木村忠司
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 商品の引き渡し時期商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許特に無し

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カスタマーレビュー この商品をご注文された方のレビュー

  • ローガンさん
    ローガン 40歳代 / 男性 【2020-11-07 21:32:53】
    手軽に本格だし

    いつもリピートしています。
    日頃の食材の中で、調味料だけはこだわろうと、粉末だしを辞めて、しっかりとダシを取ってます。
    ブレンドしてあるので、手軽に美味しい出汁がとれます。

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  • shi-coさん
    shi-co 40歳代 / 女性 【2020-06-19 20:06:26】
    リピートしてます!

    こちらのお出しでとった出汁は、本当に香りもお味もふくよかで、感動しました!
    少しお塩を追加すればそれだけでとっても美味しいすまし汁のようになります(^^)
    母におすそ分けしたところリピート希望がきました(^^)

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  • ローガンさん
    ローガン 40歳代 / 男性 【2020-06-19 12:37:42】
    毎日の出汁

    色々とブレンドされているので、毎日の味噌汁に使っています。
    きちんと出汁を取ると、顆粒だしには戻れません。
    手軽に良い出汁が出るのでおススメです。
    昆布を入れたり、鰹節を入れたり様々な出汁が出るものと組み合わせると美味しくなります。
    いつもリピートしてます。

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