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ふくよかな香りに柔らかさが加わり、そして膨らみ、コクへと続くピュアな旨味の特別純米酒
※1,800mlの商品は最大6本まで同梱することができます。
【税抜】2,500(82pt.
(税込:2,750

商品名称【愛媛県産】特別純米 純音 1,800ml
ショップ雪雀酒造|瀬戸内の優しい自然のなかで、 厳選した原料米と水、 そして杜氏の技が三位一体となって醸し出されたお酒
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ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  ドリンク、お酒
食品・ドリンク  ドリンク、お酒
ショップ商品カテゴリ 特別純米酒
タグ 日本酒 特別純米酒 愛媛のお酒 美味しい酒 

雪雀酒造株式会社
愛媛県松山市柳原123番地
TEL 089-992-0025 FAX 089-993-0052

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商品のご案内

【愛媛県産】特別純米 純音 1,800ml
ふくよかな香りに柔らかさが加わり、そして膨らみ、コクへと続くピュアな旨味の特別純米酒
※1,800mlの商品は最大6本まで同梱することができます。

【酒質タイプ】特別純米酒
【精米歩合】60%
【日本酒度】+4.0
【酸度】1.4
【アルコール分】15度
【アミノ酸度】1.3
【原料米】山田錦・玉栄
【飲み方】5〜10度に冷やして。または、45〜50度のぬる燗で。

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  • 雪雀酒造|瀬戸内の優しい自然のなかで、 厳選した原料米と水、 そして杜氏の技が三位一体となって醸し出されたお酒
    「雪雀」は瀬戸内のやさしい自然の恵みの中で、厳選した原料米と水、そして杜氏の技が三位一体となって醸し出されたお酒です。
    原料米は、兵庫県産山田錦をはじめ、愛媛県産の山田錦、しずく媛、松山三井を使用しています。
    酒造りにおいては、「酒の味を決めるのは麹米である」という現代の名工にも選ばれた、田窪幸次郎元総杜氏の言葉のもと、麹造りに一番のポイントをおき、特定名称酒の仕込みでは吟醸造りを行っています。仕込み水には全硬度5.5の中軟水を使用、発酵力を活かした健全な酒造りを信条とし、キレのある酒質を醸しています。
ショップ名雪雀酒造|瀬戸内の優しい自然のなかで、 厳選した原料米と水、 そして杜氏の技が三位一体となって醸し出されたお酒 販売事業者名雪雀酒造株式会社
〒799-2434
愛媛県松山市柳原123番地
【ご連絡先】089-992-0025
サイト運営責任者 雪雀酒造株式会社 サイト運営担当者 飯田俊明
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