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 商品のコメント

竹炭職人こだわりの竹炭塩!
【税抜】742(25pt.
(税込:802

商品名称京丹波 竹炭塩 海洋深層水塩 還元力 京都・丹波 80g
ショップ鎌倉にある厳選食材とオリジナルアイテムのセレクトショップFood brand shop ippin
送料・その他  クリックして送料を確認
配送方法・業者:ゆうパック
在庫数 2個 (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約5日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  目的別専門食
ショップ商品カテゴリ 調味料
タグ 調味料 オリジナル 

商品のご案内

京丹波 竹炭塩 海洋深層水塩 還元力 京都・丹波 80g
韓国に伝統療法“薬塩”の技術を取り入れ、日本の材料、日本の技術で造り上げました。
五島列島、対馬、室戸、沖縄の海洋深層水から作った海水塩をオリジナルブレンドし、京丹波の孟宗竹に入れて3日間、1000℃ほどの温度で焼き続けることで炭化させました。竹のエキスとの融合によって最高の食感と薬効を持ち合わせた極上の塩になります。
まろやかな塩味と奥深い旨味、味わいが特徴です。

竹のミネラルが融合することで精製塩の約70倍のミネラルと約50倍のカルシウムが付加されます。
また、最大の特徴として強い還元力(酸化の対義語)が生まれます。還元力は体や食材の酸化の抑制や酸化を戻す効果があるとされております。

販売当初は天ぷらやサラダなどの塩として販売をスタートしましたが、実店舗のお客様で料理教室の先生や料理評論家などの方が料理に使用していただいたところ、「食材のコクが増した。」「灰汁がなくなった。」などのうれしいご意見もいただくようになりました。

当店のお取引先ではデトックス効果のため、スパでご使用いただいいている店もございます。

内容量:80g
原材料:海洋深層水塩、竹炭

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  • 鎌倉にある厳選食材とオリジナルアイテムのセレクトショップFood brand shop ippin
    神奈川県にあるippinは鎌倉駅より徒歩3分の場所に、お気軽にお立ち寄りいただけるこだわりの食品ショップをご用意しております。美味しい物を納得して選んでいただきたいという想いから、全てのお品を味見して頂けるようご来店をお待ちしております。
    単なるお試しではなく、食材との相性を確認していただけるよう、ジャムのご試食にはパンを、ドレッシングのご試食にはサラダもご用意しております。ご自身やご家族のお好みはもちろん、食品との組み合わせも楽しみながらお選びいただけます!
ショップ名鎌倉にある厳選食材とオリジナルアイテムのセレクトショップFood brand shop ippin 販売事業者名株式会社FOOD BRAND PROJECT
〒248-0012
神奈川県鎌倉市御成町13-25
【ご連絡先】nakatsuka@fbp-ippin.jp
サイト運営責任者 株式会社FOOD BRAND PROJECT サイト運営担当者 中塚 智裕
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 商品の引き渡し時期商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許特に無し

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