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 商品のコメント
味噌汁にすると糀がふわっと浮かび、焼きおにぎりにすると、ふわり香りが立ち上がります。米麹を通常の3倍使用した甘みのあるちょっと贅沢なお味噌です。
※クール便でお届け致します。
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商品のご案内
![米麹を通常の3倍使用!ちょっと贅沢なお味噌[3倍糀味噌]](https://cms2.tsuku2.shop/pic/item/0000087661/0000087661_20191014_120234_931300_L.jpg)
大豆カンパニーオリジナルの[3倍糀味噌]です。
一般的にお味噌は米・大豆・塩の割合が1:1:0.5位が多いのですが、3倍麹味噌は大豆に対して米麹を3倍使用したちょっと贅沢なお味噌です。
昔から「みそは医者いらず」という言い伝えがあります。
大豆を発酵させて作られる味噌は、発酵することで大豆に含まれる少量のアミノ酸やビタミン類が大量に作られ、大豆で摂取するよりも優れた栄養を持ちます。
その他にも味噌󠄀には、炭水化物、脂質、灰分、ビタミン、カリウム、マグネシウム、繊維質など、たくさんの栄養素が含まれています。
原料は宮城県産米ひとめぼれ、宮城県産大豆ミヤギシロメ、塩はシママースを使い、天然醸造で一年以上じっくり時間をかけて仕上げております。
最近天然醸造のお味噌は少なくなってきましたが、じっくり時間をかけて発酵させて、酒精などを使わず麹がしっかり生きているお味噌が身体に一番と考えています。
原材料/米・大豆(国産)・塩
内容量/500g
賞味期限/製造から1年
[販売元]
株式会社大豆カンパニー
〒987-0022
宮城県遠田郡美里町荻埣字山王160-1
0229-35-3544
daizucompany710@gmail.com
一般的にお味噌は米・大豆・塩の割合が1:1:0.5位が多いのですが、3倍麹味噌は大豆に対して米麹を3倍使用したちょっと贅沢なお味噌です。
昔から「みそは医者いらず」という言い伝えがあります。
大豆を発酵させて作られる味噌は、発酵することで大豆に含まれる少量のアミノ酸やビタミン類が大量に作られ、大豆で摂取するよりも優れた栄養を持ちます。
その他にも味噌󠄀には、炭水化物、脂質、灰分、ビタミン、カリウム、マグネシウム、繊維質など、たくさんの栄養素が含まれています。
原料は宮城県産米ひとめぼれ、宮城県産大豆ミヤギシロメ、塩はシママースを使い、天然醸造で一年以上じっくり時間をかけて仕上げております。
最近天然醸造のお味噌は少なくなってきましたが、じっくり時間をかけて発酵させて、酒精などを使わず麹がしっかり生きているお味噌が身体に一番と考えています。
原材料/米・大豆(国産)・塩
内容量/500g
賞味期限/製造から1年
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株式会社大豆カンパニー
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宮城県遠田郡美里町荻埣字山王160-1
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販売元
株式会社大豆カンパニー
〒987-0022
宮城県遠田郡美里町荻埣字山王160-1
0229-35-3544
info@daizu-company.com
ショップ名 | 産地から厳選した手作り国産大豆の納豆専門店【大豆カンパニー】 | 販売事業者名 | 株式会社大豆カンパニー 〒987-0022 宮城県遠田郡美里町荻埣字山王160番1 【ご連絡先】info@daizu-company.com |
サイト運営責任者 | 株式会社大豆カンパニー | サイト運営担当者 | 村上 藍 |
商品代金以外の必要料金 | 送料・銀行手数料 | 注文の受け付け方法 | ショッピングカートによるオンライン注文 |
商品代金のお支払い時期 | 【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了時 |
商品の引き渡し時期 | 商品により変動いたします。商品画面に記載しております。 |
返品・交換について | 生鮮品になりますので、返品についてはお受けいたしかねます。ただし、不具合品につきましては 到着より7日以内にお問い合わせ下さい。 |
資格・免許 | 特に無し |
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