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 商品のコメント

コロナの影響で出荷できず困っているレモン農家さんを応援してください!
瀬戸内海の岩城島でエコファーマー認定を受けている農家さんの越冬完熟島レモンは、キメが細かく艶やか。樹上で完熟させているため糖度が10度以上あり、ワックス防腐剤不使用で皮ごと食べらる。レモンの新感覚を味わうことができます!!
普段は百貨店で1㎏1,500〜2,000円で販売されていますが、今シーズンの残りの収穫分に限り、35〜50%割引の特別価格にて販売いたします!!
4,000 【税抜】2,000(65pt.
(税込:2,160

商品名称★追加販売★【シーズン最後の数量限定特別価格!!】レモンの最高峰 越冬完熟島レモン2㎏ 塩レモンのレシピ付き!! エコファーマー認定のワックス防腐剤不使用こだわりハウス栽培のおいしいレモンです!
ショップ健康食育の専門家/管理栄養士・柏原ゆきよ愛用の厳選おすすめ商品ショップ
送料・その他  クリックして送料を確認 (クール便配送:+360円)
配送方法・業者:ゆうパック
在庫数 在庫無し (注文数制限:3)
出荷の目安約14日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  フルーツ
食品・ドリンク  フルーツ
ショップ商品カテゴリ めちゃ美味しい健康美容食材
タグ 美容健康 果物/フルーツ レシピ付き ビタミン レモンサワー 

レモン🍋は、健康と美容にとってもいい!

 〜ワックス防腐剤不使用の国産レモンを選びましょう〜


🍋香り豊かでリフレッシュ!

 •アロマテラピー効果

 •香気成分は「リモネン」と「シトラール」。主に皮に含まれる

🍋ビタミンCたっぷり♪

 •コラーゲンの生成を促進して美肌づくりに

 •抗酸化作用で細胞老化を防ぐ

🍋クエン酸が豊富

 •代謝を活性化して疲労回復、ダイエット効果

 •胃の働きを活性化して消化促進

レモンの健康美容効果


日常生活に新鮮な「国産レモン」を取り入れましょう!


ご購入者様特典として、

かんたん「塩レモン」のレシピとつくり方を差し上げます!

 塩レモンは、保存食として長期保存可です。
 料理の調味料として、炭酸水で割ってレモンスカッシュ、
 焼酎で割ってレモンサワー、サラダなどのトッピング、大活躍です!

商品のご案内

★追加販売★【シーズン最後の数量限定特別価格!!】レモンの最高峰 越冬完熟島レモン2㎏ 塩レモンのレシピ付き!! エコファーマー認定のワックス防腐剤不使用こだわりハウス栽培のおいしいレモンです!
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<追加販売について>
お陰様でたくさんの応援を頂きまして、あっという間に前回の追加販売は完売いたしました。
ありがとうございます。

気づいたときはすでに売り切れだった(涙)
という声もたくさんいただきました。
申し訳ありません。

今回が今年最後となりますが、
恐らく、すぐに売り切れてしまうと思いますので、お早めにご注文くださいませ。
量が限られますので、お1人様の購入量に制限を設けさせていただきます。
販売は、2㎏入りのみ、お1人様3つまででお願いいたします。

<お断り>
①ワックス防腐剤不使用で繊細なレモンのため、追加販売からはクール便にてお送りします。
 クール便代としてプラス360円かかりますこと、ご了承ください。

②今回、ハウス栽培のものと露地栽培のもの2種類になります。
 味については大きく変わりません。
 露地栽培は、風雨によるストレスがかかるので、ハウスに比べると皮が少し厚くなりますが、
 日持ちについてはその分よくなるのが特徴です。
 申し訳ありませんが、選択はできませんのでご了承くださいませ。
 ※お送りする際、どちらのものかを明記いたします。
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コロナウイルスの影響で出荷できず困っているレモン農家さんを応援してください!! 塩レモンのレシピ付き!!

今回、『青いレモンの島』と呼ばれる瀬戸内海の小さな島・岩城島にてレモンの栽培をしている60代のハウスレモン農家さんから越冬完熟の島レモンについて相談がありました。

「正直に言えば、トン単位でレモンが樹上にあるまま収穫できていません(涙)」

話を聞いてみると、コロナウイルスの影響で百貨店や外食関係の動きが完全に止まってしまい、レモンは実っているのに出荷ができないとのことでした。
完熟して自然落下するレモンも少しずつ出てきていて、どうすることも出来ずにただ地面に落ちたレモンを眺めるしか出来ずにいると....このままでは、美味しいレモンがもったいない!!

厳しい状況の中でたくさんの方が困難と直面していると思います。しかし、私個人としてできることは小さいですが、日々「美味しい」に向かいあう人たちが今後も美味しさと向き合い続けられるようにできることをやっています!!

今回、このレモン農家さんの応援をしたくて、大量に買い取りました。
貴重な国産レモンを、みなさんの健康と美容にお役立てください。

○越冬完熟レモンについて○
日本では2〜3月頃までに収穫されることが多いレモンを、冬を越え春の季節までゆっくりと樹上に置いて置くことで太陽のエネルギーと旨味を蓄え、「美味しいレモン」を目指しました。
樹上で熟成することで外皮の苦味も少なくなり、果肉の糖度も10度以上に上がることで酸味のあとにすっきりとした味わいを感じて、レモンの新感覚を体験できます。

○ハウス栽培について○
全国のレモン栽培ではかなり珍しいですが、島では古くからハウスでのレモン栽培が一部で行われてきました。露地栽培のような風や雨のストレスがないので、外皮がキメが細かく、艶やか。露地物に比べ皮が薄く、果汁も豊富で種も少ないです。

ワックス防腐剤不使用で、みんなの努力でエコファーマーの認定を受けている畑なので減農薬で厳しく管理し、皮ごと丸ごと安心して食べていただけます。

◯価格について◯
来シーズンも安心して栽培管理や施設の維持に必要な費用をギリギリ確保できる価格としました。この特価でお届けするのは《今シーズンの残りの収穫分のみ》にします。
私も販売手数料を取らずにお手伝いしています。
普段は百貨店で1㎏1,500〜2,000円で販売されていますが、今シーズンの残りの収穫分に限り、35〜50%割引の特別価格にて販売いたします!!
「美味しいの期待に応えたい」という作り手と食べる人が一緒に磨いてきたレモンです。

現時点でまだ樹上にあります!
収穫できたものから獲れたてホヤホヤで順次発送して参ります。
出荷は、5/1(金)以降の予定です。


今回は貴重なレモンを有効活用して頂くために、簡単に作れて、超おいしい、長期保存可能な塩レモンのレシピをつけてお届けいたします!!

ーーーーー塩レモンとは?−−−−−
レモンを塩に漬け熟成させた調味料で、皮まで使うため、良質な国産のレモンでワックス防腐剤などが不使用なものが良いとされており、まさに越冬完熟島レモンにピッタリです‼︎肉料理や鍋料理などに使われることが多爽やかなレモン香りと、深みのあるうまみ、ほのかな苦みが料理の味をまとめてくれます。
塩レモンを少し加えるだけで、いつもの料理をワンランクアップさせてくれる魔法の調味料ですよ!

塩レモン以外にも、はちみつレモンやレモン酢、マーマレードなど幅広く使っていただけます!
そして専門のバーが出来ているほど幅広い年代で人気になっているレモンサワーにもベストマッチです!!
レモンを凍らせて氷の代わりに使えば味が薄まらず濃厚なレモンサワーに!!
また、皮まで丸ごと食べられるので、贅沢に丸ごと摩り下ろしてレモンサワーを作っても最高ですよ!!

当店のおすすめ商品

  • 健康食育の専門家/管理栄養士・柏原ゆきよ愛用の厳選おすすめ商品ショップ
    健康食育の専門家/管理栄養士の 柏原ゆきよ です。
    「食から健康にまつわる社会課題の解決」が活動テーマ

    約25年、5万人以上の食サポートとともに、生産から流通まで様々な現場経験を通して、美味しさと健康へのこだわりが強くなりました。このショップでは、私が個人的に長年愛用しているもののご紹介を中心に、本当に良いモノづくりをしている人の応援をしております。基本的に、生産者や商品を作っているメーカーさんと直接やり取りし、作り方や品質、作り手の想いに共感したものだけをご紹介しますので、応援よろしくお願いいたします。
ショップ名健康食育の専門家/管理栄養士・柏原ゆきよ愛用の厳選おすすめ商品ショップ 販売事業者名101148
〒160-0022
東京都新宿区舟町8−2石橋興業舟町ビル3F
【ご連絡先】yukiyo2007@gmail.com
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ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許管理栄養士
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