【期間限定販売】旬彩心粋のナス三種類ミックスセット

ナスの形と大きさにより内容量が変わります。6本〜9本が目安です。

米ナス…通常のものよりはるかに大きく丸みがあるのが特徴です。直径は９㎝程で長さは15㎝程あります。

肉質は丸ナスのように硬くしまっており、煮崩れしにくいです。基本的に加熱料理に向いています。

白ナス…米ナスと同じような形をしており表皮の部分は真っ白です。中の果肉も見事に真っ白で種も気になりません。
切った後塩水に浸しておくのが白さを保つポイントです。グラタンやパスタの具等に適しています。

黒長ナス…20㎝前後の長さの細長いナスです。肉質は品種にもよりますがおおむね柔らかいものが多く、種が入らない首の部分が長くなっています。煮物や揚げ出し、焼きなす等がおすすめです。

期間限定販売となりますので是非お早めのご注文をお願いいたします。
三種類をランダムに入れさせていただきます。
日付指定はできませんのでご了承ください。