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美容と健康(腸活)に栄養を逃さないこだわりの『生ドレッシング』ツクツクのみ限定販売ドレッシングとかぐら南蛮味噌、ひげにんにく味噌、ルレクチェジャムのセットです。
体にやさしい食材5種類玉ねぎ、熟成黒にんにく、ひげにんにく、えごまの種(全て長岡産)、国産こめ油をふんだんに使用した生ドレッシングです。
お土産にぴったりのセットです!
【セット内容】
食べる生ドレッシングピュア5/1本
かぐら南蛮味噌/1パック
ひげにんにく味噌/1パック
ルレクチェジャム/1パック
2,050 【税抜】1,865(62pt.
(税込:2,015

商品名称食べる生ドレッシングピュア5&よくばりセット】ピュア5、かぐら南蛮味噌、ひげにんにく味噌、ルレクチェジャムセット
ショップ食工房しまだ
送料・その他  クリックして送料を確認
配送方法・業者:ヤマト運輸 宅急便
在庫数 在庫有り (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約5日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  惣菜、調理品
美容・健康  その他
ショップ商品カテゴリ 数量限定品
タグ かぐら南蛮味噌 ルレクチェジャム お土産、プレゼントに 肉、魚、野菜に合う!このままで、調味料としても◎ 家飲み、おつまみに 

商品のご案内

食べる生ドレッシングピュア5&よくばりセット】ピュア5、かぐら南蛮味噌、ひげにんにく味噌、ルレクチェジャムセット
野菜の酵素がたっぷりと生きている非加熱生ドレッシング「食べる生ドレッシングピュア5」
栄養価の高い5つの地場産食材をふんだんに使い、調味料に黒酢、てんさい糖等加えお子様からご年配の方まで安心してお召し上がり頂けるドレッシングです。【Pure(ピュア)5】無農薬で育てた貴重なえごまの種と自社で熟成発酵させた黒にんにく入りの贅沢な逸品です。野菜、魚、肉どの食材とも相性バツグン!たっぷり野菜の生ドレッシングで寒い冬を元気に乗り切りましょう!!
栄養を逃すことなく食すため、あえて『生ドレッシング』にこだわりました!
美容と健康、そして美味しい(^^♪笑顔の食卓作りのお手伝いを致します。
・サラダに ・焼肉、しゃぶしゃぶのタレに ・大根おろしに混ぜてお餅にかけてなど
※出来立ての生ドレッシングをお届け致します。お手元に届きましたら冷蔵庫(0℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
玉ねぎ:血液をサラサラにする効果がある「硫化アリル」とポリフェノールの一種「ケルセチン」が多く含まれ玉ねぎのコクと旨味を活かすドレッシングの主役にぴったりの食材です。
熟成黒にんにく:発酵、熟成により黒く柔らかくなりにんにく臭もなくドライフルーツのように甘く栄養価もギュッ”と
凝縮されます。豊富なアミノ酸とポリフェノールが特徴です。
ひげにんにく:ひげにんにくとはにんにくに根と芽が生えたもので、その根っこがひげに見えることから「ひげにんにく」と呼ばれています。滋養強壮に良いと言われるにんにくから芽(植物は発芽するとき、それまで蓄えたエネルギーを一気に活用するため、栄養価が高くなる)と根が出たとあって非常に栄養価が高い食材です。農薬は使わない軽石水耕栽培です。 
えごまの種:えごまはシソ科の植物で葉は大葉と同様の使い方ができ種実はプチプチした食感を楽しむ調理法とすりつぶしたものを使う方法があります。ミネラルや食物繊維などの幅広い栄養を豊富に含む栄養価の高い食材です。酒の「おぐまや」店主が無農薬で育てたえごまの実を使っております。
こめ油:原料は玄米を精米してできる米糠から抽出される植物油で脂肪酸のバランスが優れており酸化に強く、油特有の臭いやクセがないので食材の美味しさをひきたて栄養価が高くヘルシーな植物油です。
◆その他の調味料:醤油、黒酢、てんさい糖、レモン汁、塩、こしょう
『かぐら南蛮味噌』
長岡伝統野菜「かぐら南蛮」とは肉厚でさわやかな辛さが特徴、ごつごつした皮目が神楽面に似ていることからかぐら南蛮と呼ばれ新潟県中越地域で昔から栽培され味噌煮、醤油煮、塩漬けで食されています。
食工房しまだでは昔作りのかぐら南蛮に手作り味噌とザラメで炊いた「かぐら南蛮味噌」を次世代に繋ぐ伝統食としてご提案致します。ご飯のおともに、肉・魚の付け合わせに、寄せ鍋に、豚カツのソースとして…など様々な食のシーンにおすすめです!!
しまだのかぐら南蛮味噌は長岡地域の学校給食で肉団子にまぜたり、田舎汁(野菜汁)にまぜて食していただいております。
お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける無添加惣菜です。
●ドレッシング
原材料:たまねぎ(長岡産)、黒にんにく(長岡産)、ひげにんにく(長岡産)、えごまの種(長岡産)、こめ油(国産)、醤油、黒酢、みりん、てんさい糖、レモン果汁、塩、こしょう
内容量:220g
保存方法:冷蔵庫(0℃〜10℃)で保存  
●かぐら南蛮味噌
原材料:かぐら南蛮(長岡産)、味噌(大豆、小麦を含む)、ザラメ
内容量:70g  
保存方法:直射日光を避け常温で保存  
賞味期限:製造日から3ヶ月
●ひげにんにく味噌
原材料:味噌(大豆、小麦を含む)、ひげにんにく(長岡産)、ねぎ、ザラメ、みりん
内容量:70g  
保存方法:直射日光を避け常温で保存  
賞味期限:製造日から3ヶ月
●ルレクチェジャム
原材料:ルレクチェ(新潟産)、グラニュー糖、レモン汁
内容量:70g  
保存方法:直射日光を避け常温で保存  
賞味期限:製造日から3ヶ月

当店のおすすめ商品

  • 食工房しまだ
    新潟県長岡市で地場野菜や果物を添加物等を使わない惣菜やジャムにひとつひとつ丁寧に仕上げております。
    ご自宅用、お土産、返礼や季節のギフト等に幅広くお使い頂ける商品をご用意致しました。
    田舎の心地よい丁寧な暮らしを「食」でお手伝いいたします。あなたに『季節限定ギフト』おすすめ致します!
    https://www.shimadafood.com
ショップ名食工房しまだ 販売事業者名島田恵子
〒940-0135
新潟県長岡市金沢5−1−62
【ご連絡先】shimada-kagura@kmail.plala.or.jp
サイト運営責任者 島田恵子 サイト運営担当者 島田恵子
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法送料・銀行振込手数料・代引き手数料
商品代金のお支払い時期【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 商品の引き渡し時期商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます
資格・免許惣菜製造、ビン・缶詰め製造、漬物製造、味噌製造許可

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