買い物カゴ

画像クリックで拡大表示します


 商品のコメント

まだまだ馴染みのないアーティチョーク。特に生のアーティチョークは日本で手軽に買える野菜ではありません。
現地の調理方で、まず炭火であぶって旨味を引き出し、香ばしい香りをつけたアーティチョークを、スパイスとオイルに漬けこんだちょっと一手間かけた一品。
マリネしたオイルがしっかりと染み込んでジューシーで食べ応えがあり、炭焼きにすることでアーティチョークの美味しさが引き出されています。前菜の一品としてもおすすめです。
食物繊維が豊富な野菜とは思えないジューシーさと肉のような旨みも感じる不思議な一品。
【税抜】1,060(34pt.
(税込:1,144

商品名称炭火焼きアーティチョークのオイルマリネ CORAZONES DE ALCACHOFA A LA PARRILLA
ショップ〜厳選したスペイン食材をお届けする〜 ディバース商店
送料・その他  クリックして送料を確認
配送方法・業者:佐川急便
在庫数 在庫有り (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約3日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  加工食品
食品・ドリンク  野菜
ショップ商品カテゴリ スペイン野菜加工品
タグ ピンチョス/ピンチョ そのままでも美味しい!/手軽/調理済み 健康/ヘルシー バル/おつまみ/簡単 

商品のご案内

炭火焼きアーティチョークのオイルマリネ CORAZONES DE ALCACHOFA A LA PARRILLA
炭火焼きアーティチョークのオイルマリネ
CORAZONES DE ALCACHOFA A LA PARRILLA

原産地:輸出国/スペイン 原料産地/ペルー
内容量:415g
原材料:アーティチョーク、菜種油、酢、塩、ニンニク、クミン、バジル、黒胡椒、オレガノ、マスタード/クエン酸、L-アスコルビン酸
栄養成分表示100gあたり:エネルギー131kcal たんぱく質2g 脂質10g 炭水化物7g 食塩相当量1g

まだまだ馴染みのないアーティチョーク。特に生のアーティチョークは日本で手軽に買える野菜ではありません。
そうなると水煮を買うことになるのですが、保存料のクエン酸の酸味と水につかってふやけたような食感が苦手という方も多いかと思います。
このローストアーティチョークのオイルマリネは、水煮特有の欠点を全てカバーしながら、マリネしたオイルがしっかりと染み込んでジューシーで食べ応えがあり、炭焼きにすることでアーティチョークの美味しさが引き出されています。
現地の調理方法で、まず炭火であぶって旨味を引き出し、香ばしい香りをつけたアーティチョークを、スパイスとオイルに漬けこんだちょっと一手間かけた一品。前菜の一品としてもおすすめです。
アーティチョークが苦手だった方、初めてアーティチョークを食べる方に、この不思議な野菜を好きになってもらえたら嬉しいです。

ヨーロッパではアーティチョークは健康に良いと認知されており積極的に食べられている野菜です。
◎アーティチョーク(和名:チョウセンアザミ)に多く含まれるシナリンは肝臓に脂肪が溜まるのを防ぎ、胆汁の分泌を促進し消化を助ける働きをします。
◎食物繊維やイヌリンが豊富で血中脂肪を減らす作用があります。
◎カリウムも多く含まれており、体内の老廃物を排出する助けがあります。
◎糖や脂質の値が非常に低いため糖尿病の方にも推奨されています。

製造社のCYNARAが作成したアーティチョークレシピ(一部スペイン語)をおつけしてお送りします。
(数に達し次第終了します)

【輸入元:ディバース商店】
-- スペイン生ハム・スペインサラミ・イベリコ精肉・スペイン産チーズの通販 --
バイヤー自身が舌と目と足で探した、こだわりのスペイン食材をご家庭にお届け致します!
多くの本格スペイン料理レストラン、シェフに選ばれるディバースが厳選した味を、ネット通販を通してもっと身近に、そしていつでも皆様にお届けできるようになりました。
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
掲載しておりますスペイン食材、商品のお問合せのほか、「こういった商品を取り寄せることはできないか?」など、お客様のご要望もお待ちしております。
業務用スペイン食材をお探しの、飲食店運営等に関わるお客様は、お電話・メッセージにて一度ご相談下さい。
㈱ディバースへのお問合せは下記の時間帯にお願いいたします。
受付時間:平日10:00〜18:00
※土日祝日、年末年始を除く営業日
お電話でのお問合せ
TEL. 03-6277-7871
FAX. 03-6277-7870
メールでのお問合せ
MAIL:info@diverse.co.jp
※メール受信後、担当者よりご返信させていただきます。
-株式会社ディバース-
〒106-0044 東京都港区東麻布1-15-8

当店のおすすめ商品

  • 〜厳選したスペイン食材をお届けする〜 ディバース商店
    〜スペイン生ハムはじめ、最高のスペイン食材を皆様にご提供します〜

    厳選したスペイン食材は現地に足を運んでオーナー自ら選びました。スペイン生ハムはじめ、スペイン産のサラミ、チーズ、食用油など幅広くスペイン食材をご提供しております。
    多くの本格スペイン料理レストラン、シェフに選ばれるディバースが厳選した味を、ネット通販を通してもっと身近に、そしていつでも皆様にお届けできるようになりました。

    TEL. 03-6277-7871
    FAX. 03-6277-7870
    MAIL:info@diverse.co.jp
ショップ名〜厳選したスペイン食材をお届けする〜 ディバース商店 販売事業者名株式会社ディバース
〒106-0044
東京都港区東麻布1−15−8
【ご連絡先】03-6277-7871
サイト運営責任者 株式会社ディバース サイト運営担当者 河村 光基
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 商品の引き渡し時期商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
返品・交換について未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
資格・免許食料品等販売業及び食肉販売業(包装品のみ)

販売加盟店へのお問い合わせに関しまして、お客様ログインをお願いしております。

お客様ログイン または お客様登録

カスタマーレビュー投稿

商品のカスタマーレビューを投稿いただくには、お客様ログインをお願いしております。

お客様ログイン または お客様登録