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 商品のコメント

皮が柔らかく、人参臭が少ない、使いきりサイズの美味しくかわいいミニ人参です。
皮ごと料理できるのでとても簡単、栄養も皮の近くが一番多いので無駄なく摂取できます。
丸ごとスティックサラダ、ピクルス、ソテー、素揚げ、バーニャカウダに。
油と一緒に食べるとカロテンの吸収がアップします。
おすすめ!「マヨ味噌ディップ」味噌2:マヨネーズ1を混ぜて、スティックサラダにつけてどうぞ!いりごまを加えてもおいしいです。
【税抜】2,037(66pt.
(税込:2,200

商品名称甘ーい!食べきりサイズ!ベビーキャロット3kg★ミニ人参
ショップ山田農園&蒜山ピラティスサロン
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配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 在庫有り (注文数制限:制限無し)
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利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  野菜
ショップ商品カテゴリ 食品
タグ 野菜 オーガニック 無農薬 エコファーマー 特別栽培農産物 

商品のご案内

甘ーい!食べきりサイズ!ベビーキャロット3kg★ミニ人参
岡山県の北部、標高500mの蒜山高原で化学肥料、化学農薬を使わずに作った山田農園こだわりの人参です。
春に「緑肥」という、土をよくするための植物の種をまきます。
夏に「緑肥」をすきこんで、土壌分析をし、施肥設計をします。
施肥設計に基づき、必要な分だけのミネラル肥料、アミノ酸肥料をまき、太陽熱養生処理(※1)をします。
8月上旬に種をまき、秋にぐんぐん育ち、10月になると寒さにあたり甘みがぐっと増します。

※1:太陽熱養生処理とは、湿らせた土を透明マルチやビニールで覆い、太陽の熱と水蒸気で病害菌と雑草の種子を減らす工程です。除草剤や殺菌剤、土壌燻蒸材を使わずに、自然の力で土づくりを行っています。

高原野菜のおいしさの秘密?
蒜山高原は夏でも夜はクーラーのいらない涼しさ!
これは植物にとっても快適な環境です。
夜温が高いと、植物は昼の光合成で蓄えたエネルギーを呼吸で消耗してしまいます。
夜が涼しい蒜山高原では、呼吸によるエネルギー消耗が少ないため、光合成で作ったエネルギーを栄養や細胞つくりに無駄なく回せるのです。
「寒暖差がおいしい野菜を作る」といわれるのはそのためなんです。

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  • 山田農園&蒜山ピラティスサロン
    ピラティス&コンディショニングインストラクターのeikoです。
    いつまでも元気で楽しく暮らすために、自分らしい美しさと健康を!
    筋肉はいくつになっても変えることができます。
    エククササイズと食生活の改善で、体の中からキレイと健康をサポートしていくことが私の人生のテーマです。
ショップ名山田農園&蒜山ピラティスサロン 販売事業者名山田治郎
〒717-0604
岡山県真庭市蒜山西茅部785−4
【ご連絡先】e-koabe@silver.plala.or.jp
サイト運営責任者 山田治郎 サイト運営担当者 山田栄子
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