大豆問屋の手造り国産納豆[鈴丸納豆]

大豆専門問屋の大豆カンパニーが選んだ、こだわりの[鈴丸]で作った納豆です。

納豆は原料がシンプルなだけ｢大豆が命｣となります。
契約農家さんの協力の下、各地に眠っていた在来大豆を長い年月かけて
少しずつ増やしていただき、ようやく納豆を作ることができました。

納豆のたれも、こだわってオリジナルの｢えごまたれ｣を添付しています。
えごまは、東北地方で｢じゅうねん｣とも呼ばれ、
食べると10年長生きすると言われているシソ科の一年草の雑穀です。
この東北産のえごまから醤油を作り、食品添加物を加えずタレにしたものです。

尚、えごまのタレは単品でも販売中しております。
納豆以外にも、天ぷらやおひたしなどにもオススメです。

大豆生産者/鵡川町スズマル生産組合
ししゃもとたんぽぽの里北海道勇払郡むかわ町。
この街こだわりの「スズマル大豆」を使いました。

原材料/大豆(国産)･納豆菌･たれ
内容量/85g 1パック
賞味期限/製造日より10日

[販売元]
株式会社大豆カンパニー
〒987-0022
宮城県遠田郡美里町荻埣字山王160-1
0229-35-3544
daizucompany710@gmail.com