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 商品のコメント

「ヴァイスヴルスト」 爽やかな朝に!ドイツ白ソーセージ
単品です。
【税抜】637(21pt.
(税込:687

商品名称「ヴァイスヴルスト」 爽やかな朝に!ドイツ白ソーセージ
ショップ『 世界のソーセージ hayari 』 山梨工房併設カフェ ハヤリテラス
送料・その他  クリックして送料を確認 (クール便配送:+220円)
配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 在庫有り (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約7日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 代金引換郵便
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  肉、肉加工品
食品・ドリンク  肉、肉加工品
ショップ商品カテゴリ 世界のソーセージ hayari 単品購入
タグ 無添加 ソーセージ 国産 贈り物 

商品のご案内

「ヴァイスヴルスト」 爽やかな朝に!ドイツ白ソーセージ
1860年代にミュンヘンの食肉店が発色剤を入れ忘れて生まれたといわれています。
ドイツのモーニングの定番 「ヴァイスブルスト」
ミュンヘンの白ソーセージとして有名です。


きめ細やかな生地に旨みが凝縮してます。
優しい味わいでお子様やご年配の方にも人気です。
通常はボイルして皮を剥いて中身だけ召し上がりますが、
hayariのヴァイスヴルストはフライパンでじっくりソテーしてもぷりっぷりで美味しいです。


本場ドイツさながらにヴァイツェンビールとガブリっ!とやれば・・・珠玉のひと時です!
カレー粉やケチャップとも相性がよいので「カリーヴルスト」としても楽しめます!



hayariでは化学結着剤の代わりに山芋を加えてお肉の粘りを助けています。
ですから、ふわふわ、プリプリ、ジューシー!!
旨味、栄養もアップ!


hayari特製「ヴァイスヴルスト」を
是非お召し上がりください。




<お召し上がりの際は・・・>
ヴァイスブルストの基本は解凍したソーセージを沸騰したお湯にパックのまま入れて火を消します。
蓋をして10分余熱で温めて完成です。
または、フライパンでソテーして下さい。
目安は太いソーセージ(豚腸)で12分(4分→4分→2分→2分)


〈ヴァイスヴルスト〉
豚肉 豚腸 塩 きび砂糖 香辛料 玉葱 ニンニク 生姜 山芋 セロリ (原材料の一部に小麦を含む)


○すべて山梨自社工房にて、手作りしています。(輸入品ではありません。)
○化学結着剤、発色剤、保存料、調味料としてのアミノ酸等使用しておりません。
〇1本100g程度の大きなソーセージです
○ソーセージの解説付き
○調理ガイド付き
〇賞味期限5ヵ月 
〇保存方法 冷凍-18℃以下



※当工房施設内では小麦、卵、えび、乳を含む製品の製造も行っております。

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  • 『 世界のソーセージ hayari 』 山梨工房併設カフェ ハヤリテラス
    ☆只今からのご注文は14日程度の発送になります。ご了承の上お手続きの程よろしくお願い申し上げます。次回の発売予定・最新情報はメルマガご登録ください。

    恵比寿・白金で誕生した世界のソーセージhayariは只今山梨県上野原市の工房で自然派ソーセージを日々製造しており、WEB販売と工房併設カフェスペース(ハヤリテラス)にて、ソーセージをメインとした軽食と冷凍品の販売をしております。
    ※現在カフェは9月までお休みです。
    12時〜17時 土日のみ  ソーセージ販売
ショップ名『 世界のソーセージ hayari 』 山梨工房併設カフェ ハヤリテラス 販売事業者名村上武士
〒409-0113
山梨県上野原市新田983
【ご連絡先】hayari.fb@gmail.com
サイト運営責任者 村上武士 サイト運営担当者 村上武士
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北海道  1,371円
北東北  831円
南東北/関東/信越/中部/北陸  723円
関西  831円
中国  1,069円
四国  1,148円
九州  1,321円
沖縄  1,372円
※クール代220円

【代引手数料】
商品代金+送料の合計が
10,000円未満   330円
10,000円〜30,000円未満   440円
30,000円〜100,000円未満  660円
100,000円以上  1,100円
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