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 商品のコメント

【名古屋コーチンの卵&たまり醤油セット!】
愛知県大府市の花井養鶏場
餌、水、鶏の健康にこだわって生産、ブランド鶏の名古屋コーチンからうまれた濃厚な卵です。
卵をより美味しくするたまり醤油のセットです。
【税抜】2,110(239pt.
この商品は1個で1セットです。

(税込:2,279
商品名称名古屋コーチン卵とたまり醤油のセット
ショップGreebe.tamba
商品配送元有限会社花井養鶏場
送料・その他  クリックして送料を確認 個別送料発生商品
配送方法・業者:ゆうパック
在庫数 98個 (注文数制限:10)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  
食品・ドリンク  
ショップ商品カテゴリ おすすめ食品
タグ ナゴヤ ナゴヤコーチン たまご 

商品のご案内

名古屋コーチン卵とたまり醤油のセット
名古屋コーチンの卵とたまり醤油のセットです。

・名古屋コーチンについて
皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか??
卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。 
結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。

名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。 
希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。
茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。
お土産物にも喜ばれます!!

・たまり醤油について
知多半島の特産品であるたまりは、小麦を使っていませんのでアレルギーの方にもお勧めいたします。
たまごかけごはん用のたまりは、昔ながらの"なつかしい味と香り"をお楽しみいただけます。
煮魚・お刺身・お料理にも相性が良いです。
※たまりはしょうゆに比べて塩分は少なめです、開栓後は冷蔵庫で保存してください。


<アレルゲン>

たまり醤油 (一部に大豆、さば を含む)


<栄養成分表示>

たまり醤油 (100ml当たり) エネルギー 80kcal たんぱく質 8.1g 脂質30mg  炭水化物11.7g 食塩相当量11.4g 


<保存方法>

・卵について
お買い上げ後は10℃以下で保存してください。
注意事項:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後および殻にヒビが入ってる場合は十分に加熱調理してお召し上がりください。

・醤油について
直射日光を避けて常温(20℃以下)で保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存してください

個卵重 SS 40g 〜 M 64g 未満 20個
たまり醤油 150cc

従来の鶏に比べ産卵率が悪く、毎日産まない鶏だからこそ希少価値が高い卵を産んでくれます。主な特徴は黄身が濃く、旨みが強いところです。また名古屋コーチンは大きな卵を産まず、一般的な鶏の卵に比べ大きさが小さくなります。名古屋コーチンのLサイズが一般的な卵のMサイズ、MがMSのサイズとなります。小さい卵だからこそ卵かけご飯に向いています。

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  • Greebe.tamba
    こんにちは
     Greebeは、日本の真ん中辺り兵庫県丹波市の山々に囲まれたマイナスイオンたっぷりの集落で暮らしながらショップ運営しています。
    ⚫体が喜ぶフード・コトをセレクトし、産地直送で通販しています。お取り寄せ、ご贈答用にご活用ください。
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ショップ名Greebe.tamba 販売事業者名greebe
〒669-3162
兵庫県丹波市山南町坂尻256
【ご連絡先】greebe.2.22@gmail.com
サイト運営責任者 greebe サイト運営担当者 浅田 真紀子
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