買い物カゴ

創業60年山城とうふ店の島とうふ|沖縄から世界へ届けます!の通販商品一覧

沖縄県本部町で島どうふ製造する老舗のとうふ店。 創業60年昔から変わらぬ製法で、1つ1つ心を込めて手作りしています。本部町で主に販売しており、 移動販売車での販売も行っています。 当店は、本部町から世界へ宇宙へをコンセプトに、今までにはないとうふ・大豆・豆乳を使った日持ちする商品はを取り揃えています。 住所:905-0225 沖縄県国頭郡本部町字崎本部73 tel:0980-47-5139、FAX:0980-43-8022 E-mail:yamashiro-tohu@yb4.so-net.ne.jp

1~7件(全7件中)
1~7件(全7件中)


『手作りとうふと総菜を宅配いたします』
はじめまして、山城とうふ店三代目代表の山城怜司(やましろれいじ)といいます。

本部町崎本部で、昔ながらの地釜製法にこだわり丁寧にとうふを手作りしています。
「たかがとうふ、されどとうふ」が口癖の父の後を継いだ私は、薪はガスに、海水はにがりに変わりましたが、
それ以外は変わらず、出来立てを自宅でも気軽に味わって欲しいという思いで、ゆしどうふを作っております。

山城とうふ店は、昭和36年創業の歴史をもつ沖縄の島どうふを製造する老舗です。
創業以来56年、父から教えてもらった製法で真心をこめて作り続けています。

弊社は祖母が創業し、父が継ぎ、私で三代目になります。
就職にて本部町から離れて過ごすうちに、本部の良さを再確認し家業のとうふ店の仕事も意識するようになりました。
数年前本部町に戻り、前職を続けていましたが、父のケガにて家業のとうふ店で働くことを決意。
2〜3年父に師事し、年3代目代表として両親と数名のスタッフにて運営しています。

現在は、沖縄の食文化を支える島どうふの良さを広く知ってもらう為に、学校の親子レクなどの
とうふ作り体験など積極的に活動を行っております。

またヘルシー・健康を意識し安心・安全の素材を厳選して作った
こだわりの島どうふを直接お客様の元にお届けする事が可能になりました。

《移動販売》
移動販売車では厳選された材料を使用した、体に優しいこだわりのとうふやお惣菜,、
スイーツなど出来立ての状態でご自宅までお届け致します。
現在、本部を中心に月曜日から金曜日に巡回させております。
ルート一覧
月曜日:伊豆味
火曜日:浦崎〜具志堅
水曜日:崎本部〜伊野波
金曜日:本部全域

※今年から名護・今帰仁などルート拡張予定です。

《こだわりの原材料》
・国産大豆・カナダ〜アメリカ産大豆
・沖縄県産塩・国産にがり・軟水

〓=〓商品のご紹介〓=〓

★島とうふジェラート★
沖縄県本部町の山城どうふの製法で作られた島豆腐を使ったヘルシーなジェラートです♪
大豆の苦手な方でも食べれるように大豆の風味を抑えたジェラートです。
健康志向な家族・お友達への贈り物にもおすすめです♪
※クール込みでのお届けになります!!
カテゴリー(島豆腐ジェラート/島豆腐じぇらーと/島豆腐アイスクリーム/島豆腐あいすくりーむ)

★本部産の豆腐よう(琉球王朝から伝わる高級珍味)★
豆腐ようは宮廷料理として登場した高級珍味です。
無味な豆腐を紅麹発酵することでウニのような濃厚な味を生み出します。
また、滑らかな食感がその旨さをいっそう引き立てています。
豆腐ようは自然素材だけで作り上げた沖縄独自の珍味中の珍味なのです。
カテゴリー(とうふよう/お酒のおつまみ/お酒/泡盛)

★世界初!【れとるとうふ】創業60年!山城とうふの島豆腐★
程よい弾力がありますので、ひき肉代わりにタコライス・ミートスパゲティーから
チャンプルーなどの色々な炒め物までご利用いただけます。
※賞味期限が1年間ですので保存食にもご利用頂けます。
※鮮やかな赤色は紅麹の色です。唐辛子とは異なりますので、豆腐ようは辛くありません。
カテゴリー(ベジタリアン/ビーガン/ヴィーガン/vegan/vegetarian)

〓=〓=〓=〓=〓=〓

崎もとぶ大豆加工工房 山城とうふ店
代表 山城 怜司
1964年(昭和36年)創業
〒905-0225 沖縄県国頭郡本部町字崎本部73番地
TEL:0980-47-5139
FAX:0980-43-8022
mail:yamashiro-tohu@yb4.so-net.ne.jp
【OnlineShop】https://tsuku2.jp/yamashiro-tohu
【Facebook】https://ja-jp.facebook.com/yamashirotoufuten

【姉妹店】
soysoyスイーツショップ&CAFE
https://www.soysoy.info/index.html#about
山城とうふ店の豆乳・ゆしどうふ等をふんだんに使ったスイーツを販売しています。
  • 創業60年山城とうふ店の島とうふ|沖縄から世界へ届けます!
    沖縄県本部町で島どうふ製造する老舗のとうふ店。
    創業60年昔から変わらぬ製法で、1つ1つ心を込めて手作りしています。本部町で主に販売しており、
    移動販売車での販売も行っています。
    当店は、本部町から世界へ宇宙へをコンセプトに、今までにはないとうふ・大豆・豆乳を使った日持ちする商品はを取り揃えています。
    住所:905-0225 沖縄県国頭郡本部町字崎本部73
    tel:0980-47-5139、FAX:0980-43-8022
    E-mail:yamashiro-tohu@yb4.so-net.ne.jp
ショップ名 創業60年山城とうふ店の島とうふ|沖縄から世界へ届けます! 販売事業者名 山城怜司
〒905-0225
沖縄県国頭郡本部町崎本部73
【ご連絡先】
yamasiro.reiji@gmail.com
サイト運営責任者 山城怜司 サイト運営担当者 山城怜司
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料は、ご購入者様のご負担になります。 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期お振込の場合は、ご注文日より、1週間以内にお願い致します。
クレジットカード決済の場合は、ご注文完了時にお願い致します。
商品の引き渡し時期商品はご注文頂いてから、前払いの場合はご入金後、通常7日以内でお届けします。

万が一、品切れの場合はメールにてご連絡させていただきます。
原則として、ご注文頂いた後のキャンセル、内容変更は受け付けできません。
返品・交換について1.商品到着後7日以内にお問い合わせフォームよりご連絡下さい。ご連絡が7日以内に行われなかった場合、返品を受け付けられない場合がございますので、予めご了承下さい。

2.お客様のもとで、破損、汚れが生じた場合は返品に応じかねます。返品送料商品の破損その他、当店の不手際により不具合が発生した場合は、当店にて送料を負担致します。
資格・免許特に無し

販売加盟店へのお問い合わせに関しまして、お客様ログインをお願いしております。

お客様ログイン または お客様登録