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鳥取県のワンランク上を目指したブルーベリーや二十世紀梨ジュース【やみつきグルメ道場】の通販商品一覧

美味を作りたい一心で作物と向き合っています。 作物は人を扱うより大変です。 収穫して食べてみるまで気を許せません。 その大切に育てたおいしい作物を多くの方に知ってもらうよう日々作業に励んでいます。

1~8件(全8件中)
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フレッシュブルベリーファームのこれまでの商品等の様子をご紹介します。

◆ブルーベリーについて
当園のブルーベリーは、ラビットアイ系の品種が中心で、ニュージーランド産とアメリカ産があります。
ブルーベリーは、ポリフェノール、アントシアニンが多く含まれている果物として知られています。
ブルーベリーをフレッシュ(生・新鮮)で食べる習慣があまり有りませんが、若年女性を中心に徐々に広まりつつあり、グルメな愛好家はやみつきになっています。大玉で甘いブルーベリーを産地直送(通信販売・宅配)できるよう努めております。

◆国産ブルーベリーの加工品について
ブルーベリーの加工品は、リーフ&ハーブティ、ジャム、ドリンク、あめ、サプリメントを商品化しています。
その他ブルーベリー加工品は、ブルーベリーあんやドライフルーツを試作中です。

◆お酒類について
【果実酒】ブルーベリーワイン紫泉郷(しせんきょう)
鳥取県産(ほぼ、グループ会社のブルーベリー園で収穫果実)ブルーベリーだけで、オリジナルワインを商品化しました。
社長の発案で、商品名は「紫泉郷」(しせんきょう)と命名しました。ブルーベリー果実が実り紫色に染まる泉湧く郷土のワインとして皆様に親しまれる商品に育てていきたいという思いが込められています。
【本格焼酎】砂丘長芋焼酎 白兎古潭(はくとこたん)(愛称:ねばり勝ち焼酎)
「ねばりっこ」は長年をかけて開発された究極の粘りを持つ品種の長芋です。鳥取県の砂丘育ちで、従来品種と比べてアクが少なく、甘みもコクもある肉質が綿密で白色の高級長芋です。この芋を贅沢に思いきり使った焼酎を造って飲んでみたい。思いをかなえたこの焼酎「ねばりっこ」を原料に70%以上も入れて仕上げました。芳醇な香りが広がる「白兎古潭」を是非ご堪能ください。

◆観光農園について
ブルーベリーの摘み取りを体験できる観光農園として、フレッシュ・ベリー・ファーム(当園名)を一部一般の方に開放しました。地面には防草シートが敷設してあり、足下がきれいで収穫がしやすく、一日の入場者数等を制限し、美味しいものを食べていただけるように配慮しました。また、摘み取りができない方には、こちらが摘み取っておいたブルーベリーを当園の直売所で購入いただきました。ご休憩の方には、直売のアイスクリームに無料で自家製ブルーベリージャムをのせて食べていただき大好評でした。

◆二十世紀梨ジュースについて
鳥取県の特産品であります、二十世紀梨をたっぷり使用した99.9%ストレート果汁のジュースを商品化しました。
国内で青梨系ジュースのほぼ100%の商品は他にないものです。

◆自然薯(じねんじょ)について
古くから日本に存在し、古来「山薬・唐山薬」と呼ばれ、江戸時代の和歌食物草子には「とろろ汁おりおり少し食すれば脾臓の薬、気虚を養う」という歌があります。気虚を養うとは、気力を充実させること。日常生活で不足しがちな鉄分やミネラルを多く含むことから「桑畑変じて蒼海となり、ウナギが化けて山芋となる」と言われるように、栄養バランスが良い食品です。

自然薯(じねんじょ)の加工品は、蕎麦を商品化しています。

平成22年に改良したやまいも蕎麦(大山山麓の恵みを練り込んだ蕎麦)の2袋入セットがお手軽らしく贈答用に好評でした。山陰産のそば粉を使用し、素材の風味を損なわないように「低温乾燥」で製造しております。山陰の美味しい天然水とそば作りの技が生み出したのどごしの良い一品です。年越しに、各種祝賀行事に、お土産にどうぞ。
ピクニックコーンについて
「冷たくされると甘いんです」のキャッチフレーズが本当に実感できるスイートコーン。メーカーの自然交配により、とんでもなく甘い小ぶりのコーンが出来ました。レンジやお鍋に入れるのに包丁で切らなくても良いサイズです。湯がした後にラップにくるんで冷蔵庫に入れておけば、いつでも食べられます。 デンプン質・糖質が主で、カロリーも高く疲れた際のエネルギー補給にピッタリです。一度実感したらもうやみつきになりますよ。

◆贈答品について
お中元シーズンには、フレッシュ(生)ブルーベリーの箱詰めや、ふるさと納税のお礼品として大変好評で注文に対応するのに苦慮しました。

また、食事の後などにブルーベリーリーフ&ハーブティーはいかがでしょうか。ブルーベリーの葉・茎と果実にハーブをブレンドしたブルーベリー茶は、他にない商品と自負しております。この色と味になるまで鳥取短期大学のご協力のもと2年の歳月がかかりました。ポリフェノール・アントシアニンを多くふくみ、ワインと同じくらいの成分量があるようです。ワインなどが飲めない方や飲めない時間帯・場所では、このブルーベリーリーフ&ハーブティーをお薦めします。

手づくあめは、伝統的な手法により製造されている昔なつかしい優しい甘さのあめです。このあめに、果実等のミクロパウダーをたっぷり入れて、まるごと取り込めて、それぞれの特徴を実感できる他に無いあめ玉です。

◆アグリネット琴浦ホームページ
http://www.tottori-blueberry.com/

◆やみつきグルメ道場(ショップサイト)
https://www.yamitsuki.net/

◆YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCAw-3o3K4np6yS8BQG7FJMA

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ショップ名 鳥取県のワンランク上を目指したブルーベリーや二十世紀梨ジュース【やみつきグルメ道場】 販売事業者名 株式会社 アグリネット琴浦
〒689-2501
鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1840番地1
【ご連絡先】
yama007@umano.co.jp
サイト運営責任者 株式会社 アグリネット琴浦 サイト運営担当者 山本 博通
商品代金以外の必要料金1.送料(商品・地域により料金が異なります。)
2.手数料(振込み手数料・代引き手数料はお客様の御負担でお願い致します。
 商品価格・送料等のすべての掲載価格には消費税が含まれております。
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商品代金のお支払い時期【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後
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代金引換は引渡し時にお支払いお願い致します。
商品の引き渡し時期商品により変動いたします。商品画面に記載しております。
ご注文から原則3日以内にご指定日時に発送。なお、天候・着果不良・在庫僅少の場合は収穫・入荷次第となります。
※ただし、季節商品の予約販売に関しましては、その都度商品詳細に記載いたします。
返品・交換について未開封品に限り7日間受け付けいたします。
ただし生鮮物など一部の商品で返品交換をお受けいたしかねるものもございます。
商品到着後7日以内。ただし、生製品は3日以内。
・ 商品の品質管理、お届けには万全を期しておりますが、万が一ご注文と異なる商品が届いてしまった場合や、お届け中の事故により破損・汚損などが生じた場合には、すぐに交換・返品させて頂きます。
・ また、お客様のご都合による商品の交換・ご返品は、商品の到着後7日以内(生製品3日以内)にお願い致します。
・なお、商品到着後7日以上(生製品3日以上)経過致しました商品に関しましての交換・返品のご相談は、お受け致しかねますのでご了承下さい。
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