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【北海道十勝 鈴木牧場】 グラスフェッドビーフ牧草牛・平飼い有精卵・十勝の塩の通販商品一覧

鈴木牧場は、北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町の大地で、120頭の牛たちと25羽の鶏とともに日々の生活を送っています。 太陽、土、水などの自然の恩恵をたっぷり受けた健康的な牛を育てる。そして、本来子牛が飲む生乳を「おすそわけ」してもらい、多くの方においしい牛乳を飲んでいただく。牧場という生きる土台をつくる食の現場から、いのちをつなぐ食べ物を生産し、皆様に「牧場から健康としあわせ」をお届けする、それが鈴木牧場の経営理念です。

【無添加】玄米トースト3袋セット 北海道産自然栽培玄米と海塩だけ! シンプル&ヘルシー

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<わたしたちの4つのこだわり>

こだわり1 【土づくりが全ての基本】
鈴木牧場は、健全な牧草をそだてる土づくりを重要視しています。
無農薬、無化学肥料の牧草を食べた牛の糞尿は、完全発酵させることにより素晴らしい堆肥となります。
それを畑に還元し良い土づくりをすることによって、大切な牛たちに、無農薬で化学肥料を使わない、安心・安全な牧草を食べさせることが出来ています。
美味しそうに牧草を食べる牛たちは、見ている私たちにも幸せを分けてくれています。


こだわり2 【水にもこだわりを】
牛が口にするものすべてにこだわり管理を行っています。牛のミネラル補給には、広尾町の海からくみ上げた太平洋の海水を与え、飲み水は、日高山脈を水源とした水道水を浄化処理し、湧き水のような水を飲んでいます。


こだわり3 【鈴木牧場は、「酪農家」×「獣医師」】
獣医師である妻の視点から、いち早く牛の不調に気づくことが出来ます。
「大切なのは、病気になってからの治療じゃなくて、病気にならないように予防をしてあげることだよ。予防こそが最大の治療だよ。」という言葉に目覚め、鈴木牧場では、大切な牛たちを健康的に管理することに取り組んでいます。

日々の妻のアドバイスのおかげで、牛の病気が少なく、乳量・乳成分などが向上したことから、2014年には農林水産大臣賞を受賞しました。
鈴木牧場は、牛と家族とみんなで支え合って成り立っている家族経営の牧場です。


こだわり4 【鈴木牧場のこれから】
今回、鈴木牧場の新たな一歩として、グラスフェッドビーフの生産に取り組み始めました。
安心・安全な土づくりをしている牧場にピクニックに来て欲しい、そしてそこで、命を育む大切さや、それを支える食べ物とそれを生み出す自然の力を知って欲しいという私たちの思いからです。

牛肉の販売のほかに、グラスフェッドのミルクやバターなどの加工品販売も目指しています。

私たちが長年取り組んできた《循環型酪農》と《安心・安全な食べ物作り》を実践し続けることによって、信頼と約束の証であるオーガニック商品としての販売へと繋がっていくことを目標に、日々努力しております。

私たちの笑顔が、牛たちを健康的に育てている証拠でもあり、安全で美味しい食べ物をお届けすることで皆さんを笑顔にできたらと、日々考えながらまい進中です。



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<みんな好きになる。鈴木牧場フォトギャラリー>
https://www.hiroo-suzukifarm.com/%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%88%E3%82%AE%E3%83%A3%E3%83%A9%E3%83%AA%E3%83%BC/

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<受賞歴・メディア掲載>
H26年度全国青年農業者会議 畜産経営部門 最優秀賞(農林水産大臣賞)
https://www.youtube.com/watch?v=3lw_vCQ3hvg&feature=emb_logo

獣医師・鈴木なつきの「職場紹介」が北海道獣医師会機関紙に掲載されました。
https://drive.google.com/file/d/1z9WnXMEC6J1q485NjAuW-z38EstDDBkh/view?usp=sharing

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<関連リンク>
鈴木牧場ホームページ:https://www.hiroo-suzukifarm.com/

Facebook:https://www.facebook.com/tokachihiroo.suzukifarm/

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  • 【北海道十勝 鈴木牧場】 グラスフェッドビーフ牧草牛・平飼い有精卵・十勝の塩
    鈴木牧場は、北海道十勝の南端、太平洋に面する広尾町の大地で、120頭の牛たちと25羽の鶏とともに日々の生活を送っています。
    太陽、土、水などの自然の恩恵をたっぷり受けた健康的な牛を育てる。そして、本来子牛が飲む生乳を「おすそわけ」してもらい、多くの方においしい牛乳を飲んでいただく。牧場という生きる土台をつくる食の現場から、いのちをつなぐ食べ物を生産し、皆様に「牧場から健康としあわせ」をお届けする、それが鈴木牧場の経営理念です。
ショップ名 【北海道十勝 鈴木牧場】 グラスフェッドビーフ牧草牛・平飼い有精卵・十勝の塩 販売事業者名 鈴木敏文
〒089-2446
北海道広尾郡広尾町紋別16線14番地5
【ご連絡先】
toshi5778master@gmail.com
サイト運営責任者 鈴木敏文 サイト運営担当者 鈴木敏文
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 商品の引き渡し時期ご注文完了後、次の水曜日に発送いたします。
返品・交換について食料品のため、返品・交換はお受け致しかねます。 資格・免許食肉販売業・獣医師免許・北海道農業士・特殊用塩等製造業・商標登録(牧場マーク)、 
有機JAS認証 私たちは有機飼料(牧草)・有機畜産物(牛から搾ったミルク)・有機加工食品(牛乳・バターなどの乳製品)認証の取得に向けてまい進しています。

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