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強清水 千本蕎麦(会津若松市)の通販商品一覧

生そば

1~1件(全1件中)
sold out
4,500円(146P)
税込4,860
1~1件(全1件中)

めんつゆ『そば屋のあじ』

今から何年も前、私が生まれる前の話です。
先代が自分好みの麺つゆを求め
自らお醤油屋さんに出向き、勉強し、
試行錯誤を繰り返しながら作り上げたのが
千本蕎麦オリジナルブランド「そば屋の味」です。

何日も熟成させた醤油をベースに
絶妙なバランスでダシをとり、ここに完成しました。

甘い麺つゆばかり売られていた当時、
甘さをおさえながら、コクがあり、スッキリとした味わいの
麺つゆ「そば屋の味」は次第に口コミで広がっていきました。

今でも変わらぬ当店の味を、これからも守り、
全国の皆様に、ずっと愛し続けて頂けますように・・・

強清水 千本蕎麦 店主  馬場千枝子



◆合成保存料や合成甘味料は一切使用しておりませんので安心してお使いいただけます。

◆甘さ控えめにしてありますので、砂糖を少々加えることで自分好みの甘さに調整できます。

◆蕎麦だけでなく、切り干し大根、肉じゃがなど他のお料理にも使っていただける万能つゆ です。




強清水 千本蕎麦

「会津の名水」と謳われる福島の名水30選に選ばれた清水と在来種の玄ソバを黒殻ごと石臼で挽いた挽きぐるみの手打ち蕎麦店。
蕎麦は黒めで香り高く、風味豊か。
コシがあり噛むほどに蕎麦の甘みが味わえる。
つゆには厚切りのカツオ節を中心に化学調味料や添加物に頼らず、素材本来の旨みを生かしながらも味わい深く仕上げている。
うどんは知る人ぞ知る
また、強清水の名物といえば、天ぷらだ。
にしんやスルメ、まんじゅうのほかにも納豆の天ぷらも好評。
持ち帰りも出来る。

【強清水千本蕎麦 HP 】
http://senbonsoba.jp

【強清水千本蕎麦 Facebook 】
https://www.facebook.com/senbonsoba

【強清水千本蕎麦 YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCkHYWPy4SxqBzVF7LDa9WKQ

【強清水千本蕎麦 通販サイト】
https://tsuku2.jp/senbonsoba
  • 強清水 千本蕎麦(会津若松市)
    強清水千本蕎麦(こわしみずせんぼんそば)の通販
    ページです。

    当店は4月30日(木)より福島県知事からの新型コロナウイルス感染症拡大防止要請に基づき5月10日(日)まで休業致します。
    生そばのご注文につきましては発送までしばらくお時間を頂きたいと存じます。

    昭和45年創業。
    国道49号線沿い、強清水にある手打ち蕎麦の名店。
    旧二本松街道のお休み処として栄え、地元の方や観光客も訪れる。
    名物のにしんやスルメの天ぷらはもちろん会津のソウルフードである天ぷらまんじゅうも絶品。
ショップ名 強清水 千本蕎麦(会津若松市) 販売事業者名 馬場 千枝子
〒969-3451
福島県会津若松市河東町八田沢目384-1
【ご連絡先】
info@senbonsoba.jp
サイト運営責任者 馬場 千枝子 サイト運営担当者 馬場 千枝子
商品代金以外の必要料金送料(クール便)・銀行振込手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期商品代金については、以下の方法でお支払いいただけます。

・クレジットカード決済
・銀行振込(ゆうちょ銀行)
商品の引き渡し時期商品により変動いたします。
商品画面に記載しております。
返品・交換について・返品は原則不良商品のみご対応させていただきます。
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資格・免許特に無し

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