京つけもの【ぎおん川勝】漬物の通販・お取り寄せ

京都東山八坂神社石段下【京つけものぎおん川勝】　【お茶漬処ぶぶ家】の通販商品一覧

京つけもの「ぎおん川勝」は祇園八坂神社の石段下に店を構える1930年（昭和5年）の創業の漬物店です。 “伝統を尊び、現在に活かす。”をモットーに先陣がいつくしみ創り上げた独特の京野菜を、伝統の技で丁寧につけ込む。伝えられてきた心と技を受け継ぎながら、最良の素材と「旬」を大切に各野菜の持つ本来の味を活かすことを第一に心がけ日々精進しています。

四季折々季節の詰合せ

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◆ぎおん川勝◆
「ぎおん川勝」では素材にこだわることはもちろんのこと、野菜の『旬』を大切にし野菜本来の持ち味がつけものに生かされるような商品づくりをしています。素材の味を一層引き立てるため、浅漬には北海道利尻の昆布を使い、つけもの作りにおいて最も重要な塩はミネラル豊富な赤穂の天塩を使用して、お漬物好きな皆様にも喜んでいただけるようこだわりの漬物づくりに努めています。また、定番のおつけものだけでなく創意工夫を凝らしたオリジナル商品の開発にも力を入れております。他にはない当店オリジナル商品も是非お楽しみ下さい。

当店は創業から今日まで京料理、日本料理の料理職人の方々に育てられてきた漬物店です。京都の料亭や料理旅館、ホテルの和食料理レストランで《和食料理の最後の〆の一品》としてご飯、赤だしとともにお使いいただいています。

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◆お茶漬け処　ぶぶ家◆
京つけもの「ぎおん川勝」のおつけものをお茶漬けでお出しする「お茶漬け処　ぶぶ家」を併設しております。
季節に合わせた旬のお漬物11種類とあつあつのご飯、赤だしをセットにしてご提供しています。お櫃でごはんをご用意させていただきますので、一杯目はご飯とお漬物で、二杯目は香ばしいほうじ茶をかけてお茶漬けで、と楽しみ方もいろいろです。
7種類のお漬物と自家製うなぎの山椒煮でお召し上がりいただく【うなぎ茶漬け】や8種類のお漬物と自家製ちりめんじゃこでお召し上がりいただく【じゃこ茶漬け】も人気です。ぎおん散策の合間に是非お立ち寄りください。

★ご来店されて口コミ投稿していただいた方に、小さなお土産を差し上げています♪
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〒605-0813
京都市東山区祇園町北側297
075-561-1745
営業時間10:00〜18:00 水曜日定休

京都東山八坂神社石段下【京つけものぎおん川勝】　【お茶漬処ぶぶ家】
京つけもの「ぎおん川勝」は祇園八坂神社の石段下に店を構える1930年（昭和5年）の創業の漬物店です。
“伝統を尊び、現在に活かす。”をモットーに先陣がいつくしみ創り上げた独特の京野菜を、伝統の技で丁寧につけ込む。伝えられてきた心と技を受け継ぎながら、最良の素材と「旬」を大切に各野菜の持つ本来の味を活かすことを第一に心がけ日々精進しています。

ショップ名	京都東山八坂神社石段下【京つけものぎおん川勝】　【お茶漬処ぶぶ家】	販売事業者名	村上　潔〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側２９７【ご連絡先】 mrkiyo0318@gmail.com
サイト運営責任者	村上　潔	サイト運営担当者	村上　潔
商品代金以外の必要料金	送料・銀行振込手数料・代引き手数料	注文の受け付け方法	ショッピングカートによるオンライン注文
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