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函館ラーメン 照和の通販商品一覧

ラーメンのルーツは函館にあり‼ あっさり系の塩味スープに細いストレート麺。 ごまかしができない塩味スープには、ラーメンの為に 開発された”山水地鶏”を使用‼塩は高知産”海一粒”を使用‼ 各種こだわりの素材が、絡み合わさり絶妙なバランスで 最高の一杯になります。 ぜひ一度ご賞味ください‼

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神奈川県 大井松田 【函館ラーメン 照☆和】

「大井松田」なのに北海道のあっさり系ラーメンが食べられるお店。函館塩ラーメンがおススメ‼
当店のおススメは「函館塩ラーメン」です。醤油ラーメンはありません。なぜかというと”ラーメン=醤油味”という固定観念があるので、おススメの塩ラーメンを食べてもらえなくなるからです。ではなぜ函館塩ラーメンをおススメにしているのかというと、私が修業時代、一番美味しく感動したのが「函館塩ラーメン」でした。「へぇ、塩ラーメンてこんなに美味しいんだぁ。」と…。口にした瞬間、あっさりなのにうま味が多くコクがある味わいの黄金色スープ。細いストレート麺なのに力強く小麦粉の味を感じさせる麺。ホロホロに柔らかい豚バラ角煮風チャーシュー。昔ながらの”中華そば”という感じに強く魅力を感じました。このラーメンを地元の人に食べてもらいたい。そして、喜んでもらいたい‼その想いで営業しています。

*営業時間
11:30〜14:00
17:30〜21:30
日祝 〜20:30

*定休日
水曜日

以前、地元のケーブルテレビで紹介された動画です。
↓  ↓  ↓  ↓  ↓
https://youtu.be/uVbwIimgWCs
  • 函館ラーメン 照和
    ラーメンのルーツは函館にあり‼
    あっさり系の塩味スープに細いストレート麺。
    ごまかしができない塩味スープには、ラーメンの為に
    開発された”山水地鶏”を使用‼塩は高知産”海一粒”を使用‼
    各種こだわりの素材が、絡み合わさり絶妙なバランスで
    最高の一杯になります。

    ぜひ一度ご賞味ください‼
ショップ名 函館ラーメン 照和 販売事業者名 木村武雄
〒258-0019
神奈川県足柄上郡大井町金子182-3
【ご連絡先】
rtgrd574@yahoo.co.jp
サイト運営責任者 木村武雄 サイト運営担当者 木村武雄
商品代金以外の必要料金 注文の受け付け方法
商品代金のお支払い時期 商品の引き渡し時期
返品・交換について 資格・免許特に無し

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