大人気季節限定商品の大福


千葉県いすみ市四季の和菓子通販高橋製菓 和菓子屋 いちご大福  千葉県いすみ市四季の和菓子屋通販高橋製菓 ぶどう大福 

【ぶどう大福】

秋の味覚の王様のブドウ🍇特に大福専用の白餡に合う酸味と甘さを兼ね備えた
皮ごと食べれる種無しブドウナガノパープルを使用しています。
(写真右側) 食べると甘酸っぱい果汁が口いっぱいに溢れます。

【いちご大福】

冬から春先の限定商品。いちご大福(写真左)
いちごの大きさと鮮度にこだわっています。いちご農園さんに
直接お願いして大きさを指定しフタが閉まらない程の大粒のいちご
を使用しています。初めて見る方は『大きい!!』と驚いてくれます(^^♪
毎朝仕入れに行っています。農家さんありがとう!
いちごの品種は、やよい姫・とちおとめです。大福にした時の味の
バランス(甘さ・酸味)がとても良いです。お客様に秋ぐらいから
『いちご大福』いつから始めますか?とお問い合わせがくるほどの人気商品です。


人気の定番和菓子 お饅頭


【黒糖まんじゅう】

創業当時から変わらない材料・変わらない製法で一つ一つ心を込めて手作業で作る
お饅頭(写真左)
和菓子が苦手なお客様が黒糖まんじゅうを食べて常連さんになりました。黒糖・小麦粉
・重曹・あんこ
(こし餡)のみのシンプルな材料で、どこか懐かしく飽きのこない味付きになってます。

【かりんとう饅頭】

蒸します、焼きます、一晩寝かして揚げます、手間かかりま〜す‼ ただ手間をかけるので
外はカリカリ、サクサク。中はフワッと甘さが広がるあんこ(こし餡)。カリカリ感が
無くなりましたらオーブンレンジで3分から8分焼くと美味しく頂けます。
【冷凍】かりんとう饅頭はご自分で揚げる手間はありますが、
アツアツ・カリカリ・サクサクの出来立てを召し上がれます。今人気急上昇中のお饅頭です(#^.^#)(写真右)



千葉県いすみ市四季の和菓子屋通販高橋製菓 黒糖まんじゅう

千葉県いすみ市四季の和菓子屋通販高橋製菓 かりんとう饅頭


高橋製菓のどら焼きたち

千葉県いすみ市四季の和菓子屋通販高橋製菓 どら焼き(粒あん)

千葉県いすみ市四季の和菓子屋通販高橋製菓 栗どら

千葉県いすみ市四季の和菓子屋通販高橋製菓 どら焼き(チョコバナナ)

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販高橋製菓 ブルーベリーどら焼き

【粒あん】

甘すぎないあんこにフワフワの生地で
飽きのこないシンプルなどら焼きにな
ります。
おやつにお茶請けに、小腹がすいた
時などに美味しくいただけます。
【栗どら】

小気味よい食感の粒あんに大粒の栗を
使い栗の柔らかな甘さもあんこに溶け
込んだ贅沢などら焼きです。
どら焼き部門№1の人気です

 【チョコバナナ】

バナナのあんこにスウィートチョコ
とホワイトチョコをブレンドした
チョコレートを混ぜチョコレートの
生地で包んだどら焼きになりす。

 【ブルーベリー】

夏から秋にかけての限定商品で
地元千葉県いすみ市のブルーベリー
を使用したあんこに相性の良い
クリームチーズを混ぜたどら焼
きになります。
 千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販高橋製菓 パンプキンどら焼き  千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販高橋製菓 いもどら  千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販高橋製菓 梅どら  〜日本の四季を和菓子から〜 千葉県いすみ市季節の和菓子屋髙橋製菓 プレミアムチョコどら焼き
 【パンプキン】

秋から冬にかけての限定商品になり
ます。またハロウィン仕様の特別な
袋に入ります。かぼちゃの優しい甘
さに、生クリームを混ぜた生地とあ
んこで、和菓子よりも洋菓子に近い
どら焼きになります。
 【紫いも】

鹿児島県産の紫いもとバターを混ぜ
合わせ、バターのコクと紫いもの
甘さのバランスが良く、クセになる
どら焼きです。
若いお客様を中心に人気のどら焼き
です。
 【梅どら】

あんこは、白餡の粒あんになります。
中に大きな梅の実が堂々と鎮座して
います。梅の甘酸っぱさを白餡の甘さ
で包みまろやかにしています。
一度食べたらやみつきに(^^)
ファンの多いどら焼きになります。

 【プレミアムチョコどら焼き】

髙橋製菓オリジナルのチョコ餡に
スウィートチョコを入れ、生地に
スィートチョコとビターチョコを
加えて作ったほろ苦く贅沢な大人
の味に仕上がったプレミアムな
どら焼きになります。



髙橋製菓オリジナル焼き菓子

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 岬小町(梅の実)

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 岬小町(きんかん)

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 岬の花(茶通)

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 あんず

岬小町(梅の実) 岬小町(きんかん) 岬の花(茶通) あんず

 
おいもさん 抹茶 チョコほっくり  栗のみ

鹿の子と栗しぐれ

 

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 大納言

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 白かのこ

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 うぐいす

千葉県いすみ市季節の和菓子屋通販 高橋製菓 栗しぐれ

【大納言】

こし餡に求肥を入れて周りを大納言豆
で包んだ鹿の子になります。
【白かのこ】

白餡に求肥を入れて周りを大手亡豆で
包んだ鹿の子になります。
【うぐいす】

白餡に求肥を入れて周りをうぐいす
豆で包んだ鹿の子になります。
【栗しぐれ】

黄身しぐれの上に大粒の栗をのせた
和菓子になります。

季節限定商品(夏)


水まんじゅう

 



 



コラボ商品紹介

千葉県いすみ市の四季の和菓子屋 べじねすコラボ くずバーレモン

千葉県いすみ市の四季の和菓子屋高橋製菓 くずバーレモン  千葉県いすみ市和菓子の高橋製菓 ツクツクべじねすさんコラボ商品 くずバー 甘夏みかん 広島県のべじねすさんで販売している爽やかな酸味の
自然栽培、瀬戸内レモンを使用した商品。
くずバーレモン味(写真左)
くずバー甘夏みかん(写真右)
べじねすさんでは他に、尾道パパイヤぽん酢、やさいBOXバイヤーセレクション、発酵竹桑茶、手作り窯炊き無添加石鹼など、こだわりの農産物を取り扱ってます。是非べじねすさんのショップページを覗いてください。

べじねすさんのページはここ!!
https://tsuku2.jp/morimori



千葉県いすみ市のお勧めグルメ

(ツクツクグルメサイトからコメント頂けると嬉しいです)

季節の和菓子屋髙橋製菓 千葉県いすみ市お勧め飲食店紹介

 

グラン 

パンの美味しいお店
特にクロワッサン
がお勧めです。
 

季節の和菓子屋高橋製菓 千葉県いすみ市お勧め飲食店

 台湾料理福亭  

美味い・安い・
ボリュウーム満点

   季節の和菓子屋高橋製菓 千葉県いすみ市お勧め飲食店

TOTTOTTO(とっとっと) 

古民家なのに
アメリカンカフェ